salade endives avocat moutarde recette délicieuse

Salade d’endives et avocat

…même des groseilles en saison), remplacer les noix de cajou par des noix ou des amandes, ajouter un peu de coriandre en poudre ou de cumin à la sauce, remplacer…

Cake : recette de base et variantes

…par : de la farine de grand épeautre blanche T70 (le tout sera un peu plus friable et rustique) un mélange de farine ordinaire et de la poudre d’amandes (ou…

Flan au chocolat sans pâte

…soit plus ferme et stable. Sans laitages : remplacez le lait par du lait d‘amandes ou de riz ou même de l’eau (si si 😉 Flan au chocolat sans pâte…

Barres au chocolat blanc et pistaches

…chocolat. Variantes : vous pouvez remplacer les pistaches par des amandes ou des noisettes, le cédrat par du citron confit (ou rien) ou plus simplement des zestes d’agrumes ou de…

Bûche aux trois chocolats (sans gluten)

…Cuisine: Française Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients Biscuit chocolat 3 oeufs entiers 50 g poudre amandes 50 g sucre glace 25 g amidon de maïs ou fécule de…

cotes agneau croute

Côtes d’agneau en croûte de pistaches

…les pistaches par des amandes par exemple. Cuisson : c’est toujours indicatif (et subjectif). Je vous ai donné les temps qui marchent pour moi depuis des années, l’agneau n’est plus…

Pancakes au potimarron

…: vous pouvez remplacer le lait par du lait d‘amandes ou du lait d’avoine Sauce : je les aime beaucoup avec du sirop d’érable (surtout s’il y de la farine…

Risotto au potimarron et au chèvre

…cru ou de speck par exemple… et les graines par des fruits à coque comme des noix ou des amandes. Le risotto aux mille robes possibles ! Article sponsorisé* Risotto…

Billes de raisin au gorgonzola et pistaches

…douceur et sa fraîcheur est parfait avec le fromage Variantes : sur cette base vous pouvez utiliser du chèvre par exemple, des noix ou des amandes au lieu des pistaches…..

Glace aux figues (sans oeufs)

…que la crème par de la crème de soja. Ou bien optez pour une version plus légère (mais aussi plus délicate en goût) avec ce sorbet figues et lait d‘amandes….