Crumble pêches groseilles

…remplacer des groseilles par des framboises ou ajouter des amandes effilées dix minutes avant la fin de cuisson pour du croustillant supplémentaire. Vous pouvez aussi réaliser un crumble à la…

Dix recettes avec les cerises

…au sirop (au micro-ondes) Cerises confites Calissons aux cerises et fleur d’oranger Dix recettes avec les cerises Gâteaux ou tartes Gâteau aux cerises et aux amandes Tarte rustique aux cerises…

Gâteau chocolat courgette (sans beurre)

…pépin de raisins par exemple. 2 c. à soupe amandes en poudre Instructions Préchauffer le four à 160-170°c (chaleur tournante). Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Huiler…

Recettes agneau rôti mijoté et cuisine du monde

Quarante recettes avec l’agneau

amandes Epaule d’agneau au four à l’indienne Aubergines farcies de viande à la turque Boulettes d’agneau au chèvre, sauce yaourt et sésame Lahmajoun : pizza turque à la viande d’agneau…

Tartelettes au chocolat (sans moule)

…ou T80 110 g beurre mou (ou un mélange de beurre doux et de beurre demi-sel) 80 g sucre glace 50 g amandes poudre (ou de noisettes) 1 oeuf 2…

Tarte cème de citron et chocolat blanc facile délicieuse

Tarte au citron et chocolat blanc

…une forme régulière, sans moule, sans risque et surtout bon ! Avec mes produits fétiches comme le citron (ici de Sicile), les amandes, les fruits rouges (dont les premières fraises…

salade endives avocat moutarde recette délicieuse

Salade d’endives et avocat

…même des groseilles en saison), remplacer les noix de cajou par des noix ou des amandes, ajouter un peu de coriandre en poudre ou de cumin à la sauce, remplacer…

Cake : recette de base et variantes

…par : de la farine de grand épeautre blanche T70 (le tout sera un peu plus friable et rustique) un mélange de farine ordinaire et de la poudre d’amandes (ou…