Parfait glacé aux fraises (sans sorbetière)
…sont effet quand on dit que c’est une glace maison. En Italie le semifreddo (à demi-froid) est toujours synonyme de moment spécial, de fête en famille ou au restaurant. Plus…
…sont effet quand on dit que c’est une glace maison. En Italie le semifreddo (à demi-froid) est toujours synonyme de moment spécial, de fête en famille ou au restaurant. Plus…
…je vous propose une version fraîche, verte et printannière improvisée avec ce que j’avais à la maison et qui nous a enthousiasmé : un houmous aux fèves et aux herbes….
…la seule passionnée à la maison, j’ai pensé en réaliser un dessert glacé mais plus léger qu’une glace (du moins au palais) et qui fasse plus office d’un vrai dessert…
…et c’est aussi celle qu’on me demande le plus à la maison. Et si vous souhaitez tester d’autres recettes (toutes très bonnes) de glace à la vanille, histoire de comparer,…