Blanquette de veau
…donne un côté onctueux et crémeux. Et la touche finale est vraiment le côté que préfère : une petite crème à la crème, à l’oeuf et citron qui va apporter…
…donne un côté onctueux et crémeux. Et la touche finale est vraiment le côté que préfère : une petite crème à la crème, à l’oeuf et citron qui va apporter…
…levure chimique) le zeste d’un citron jaune non traité sucre glace huile pour le bain de friture (arachide…) 1. Tamiser la farine avec le bicarbonate puis mélanger avec le sucre…
…déguster avec les mains et arrosé de citron ;-), les lahmajoun peuvent très bien faire office de plat unique (surtout si comme moi vous êtes généreux avec la farce). Je…
…vierge extra 1 jus citron jaune 1 gousse ail ou une demie sel paprika (ou sumaet quelques pois chiches entiers et des pignons pour servir paprika (ou sumac) quelques pois…
…g de sucre glace 1 cs rase fleurs de lavande séchées (comestibles, comme celles des tisanes) (facultatif) 1 càc de jus de citron Pour le sorbet aux griottes ou aux…