Que faire avec des brocolis ? Huit recettes simples
Que faire avec des brocolis ? Huit recettes légères et faciles Notre ami vert de l’hiver… le brocoli. Je vous propose donc huit recettes avec lui : de la soupe,…
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Pâte à tarte à la main (recette, vidéo et conseils)
…gouttes huile essentielle yuzu, citron ou mandarine (facultatif) ou zeste de citron jaune Instructions Mettre le beurre mou dans un saladier, ajouter le sucre et l’huile essentielle. À l’aide d’une…
Petits pois sautés à la romaine ou à la toscane
…D’autres recettes rapides avec les petits pois Risotto vert aux petits pois, crevettes et épinards Un risotto italien très facile, léger et gourmand. Voir la recette Houmous de petits pois…
Carré d’agneau en croûte d’herbes (recette et vidéo)
…légumes glacés au beurre mais j’avais envie de vert. Voici quelques suggestions : Salade tiède de petits pois Salade tiède de petits pois et lardo di colonnata. Simple et délicieuse…
Ma mayonnaise est ratée comment la rattraper ? Une astuce pour la réussir
…minute au citron vert Voir la recette Mayonnaise minute sans oeufs Mayonnaise sans oeufs (au tofu) Voir la recette Terrine aux deux saumons Une terrine facile, rapide et surtout délicieuse…
Tartinade aux artichauts à l’italienne
Tartinade aux artichauts à l’italienne. Pour l’apéro Un apéritif ensoleillé, léger, vert et gorgé de bonne humeur ! Tartinade d’artichauts à l’italienne (avec du basilic et des pignons façon pesto…
Tarte rustique aux aubergines
…Emincer les oignons (sans le vert) et les mettre dans la poêle. Saler, faire sauter quelques minutes. Ajouter le sucre, mélanger et laisser légèrement caraméliser quelques minutes Ajouter ensuite les…
Que faire avec des courgettes ? Plus de trente recettes de l’entrée au dessert
…mascarpone, courgettes, anchois, noix et citron Recettes de pâtes linguine aux courgettes avec une sauce crémeuse et parfumée au mascarpone et citron et la touche croustillante des noix. Une merveille…
Biscuits coco chocolat façon rochers (sans gluten)
…la recette Rochers coco Rochers coco ou congolais, la recette parfaite Voir la recette Rochers coco Rochers coco parfumés au citron vert Voir la recette Imprimer la recette Rochers coco…
Riz sauté à la japonaise (Chahan)
…la poitrine de porc rôtie des oeufs de la laitue ou autre légume vert ciboulette (facultatif, ma touche) Qu’est-ce que le chahan ? Il s’agit d’un riz sauté japonais (apparemment…
Pavlova pastèque framboise
…du jus de citron (permet de mieux monter les blancs) et de l’amidon de maïs type Maïzena (il permet d’absorber l’humidité) cuire à température douce autour de 90°C et 100°C…
Soupe angevine (cocktail)
…citron jaune) et vous obtiendrez une soupe d’Amalfi. D’aures recettes de cocktails d’été Mojito Bellini Rossini Gin tonic Sangria Bloody mary Alors vous venez prendre un verre avec moi ?…