Pizza sauce puttanesca

Pizza sauce puttanesca

…Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Ingrédients 450 g pâte à pizza voire mes notes 400 g tomate sauce (coulis, passata ou concassées) 100 g olives noires…

Saint-Honoré à la fraise (avec crème chiboust)

Saint-Honoré à la fraise (avec crème chiboust)

italienne réalisez la meringue italienne et puis incorporez-la délicatement à la crème pâtissière encore tiède en commençant par un tiers, cela va permettre un meilleur amalgame. Comment la conserver ?…

Pizza citron, burrata et anchois

Pizza citron, burrata et anchois

Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment Four Ingrédients 2 pâtons pizza 500 g environ (voir mes notes) 1 citron jaune non traité 16 filets anchois à l’huile…

Lasagnes au fromage et à la courge butternut

Lasagnes au fromage et à la courge butternut

…Type de plat: Pasta, Pates Cuisine: Française, Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment mixeur Four Ingrédients 1 kg courge butternut 250 g feuilles lasagnes fraîches dans l’idéal (6…

Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)

Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)

…mousse à raser. C’est la meringue italienne. Incorporer ensuite dans les fruits rouges la meringue italienne, un tiers à la fois, en soulevant la préparation. On doit obtenir une mousse…

Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées

Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées

…meringue italienne. Facile et bluffant. Voir la recette Douze meilleures recettes publiées en 2022 Et les rétrospectives depuis 2009 ! Meilleures recettes 2009 Les meilleures recettes salées et sucrées publiées…

Meilleures recettes 2021

Meilleures recettes 2021

…et des cèpes. un plat succulent parfait pour dimanche ou les fêtes. Voir la recette f. Salade de haricots verts à l’italienne Salade de haricots verts à l’italienne Une salade…

Pâtes aux crustacés prêtes en 15 minutes

Pâtes aux crustacés prêtes en 15 minutes

…seulement 15 minutes Temps de préparation5 minutes min Temps de cuisson10 minutes min Type de plat: Pasta Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 poêle…

Salade de riz noir, pois chiches et thon

Salade de riz noir, pois chiches et thon

…de cuisson40 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 Saladier Ingrédients 240 g riz noir 240 g pois chiches…