Clafoutis aux courgettes et à la scamorza fumée
…plus de la scamorza : elle donne du goût, de la consistance et accompagne très bien les courgettes. À servir en entrée ou même comme plat léger (et c’est aussi…
Résultats de recherche pour label/entrée
Gratin de pomme de terre individuel
Gratin de pomme de terre individuel Voici un accompagnement ou même une mini entrée parmi d’autres qui est d’une simplicité enfantine (deux ingrédients) et qui est jète : un gratin…
Tortellini façon paella, sauce ail safran et crevettes sautées
…crevettes sautées Tortellini du Monde Giovanni Rana, crevettes, poulet et légumes façon Paella sauce ail safran et crevettes sautées (pour 2 à 4 personnes, si en entrée) Un paquet de…
Crumble de tomates anciennes
Crumble de tomates anciennes Très différent de ce crumble de tomates et courgettes, ce crumble aux tomates anciennes et au pain, bien savoureux mais moins croquant, peut être servi en entrée…
Dahl de lentilles jaunes
…ajouter les feuilles de roquette. Ajouter un peu d’eau si besoin. 4. Éteindre, rectifier l’assaisonnement et servir chaud ou tiède avec les feuilles de coriandre seul en entrée ou comme…
Salade de tomates, pêches et feta
…le peps de la feta qui ‘casse’ un peu les codes et en fait une salade nourrissante et réjouissante. Vous pouvez la servir en entrée ou en plat d’un repas…
Salade Méchouia
…a quelques années et tout le monde a approuvé. Elle est entrée dans nos répertoires. Une salade d’été de légumes grillés (tomate, poivrons, oignons), douce, savoureuse, pleine de soleil et…
Tarte aux tomates et au chèvre frais
Tarte aux tomates et au chèvre frais Aujourd’hui je vous propose une entrée ou même un plat estival très frais, joli et savoureux : une tarte aux tomates et chèvre…
Bruschetta à la tomate
…et gorgées de soleil (et sans huile). Habitudes semblables dans les Pouilles et en Calabre. Ce n’est que par la suite que la bruschetta est devenue un antipasto (entrée) à…
Pâtes aux courgettes comme en Italie
…pour rendre cette entrée (enfin, ce primo) ou même plat plus ‘important’ plus de fête (oui même pour un dîner avec les amis). Et voilà. Très bonne rentrée à tous…
Quarante recettes avec le poivron
…avec les poivrons. De l’entrée au plat en passant par les pâtes, soupes, accompagnements et, pour les téméraires, même un dessert. Des recettes italiennes mais aussi de plein d’autres pays….
Aubergines confites (avec peu d’huile)
…(vers la fin de la cuisson) du piment, du poivre, des épices, des herbes… – Vous pouvez les servir entrée, en accompagnement d’un rôti ou même à côté du fromage…