Gâteau moelleux aux clémentines, glaçage au yaourt
…non traitée 1 càc d’eau de fleur d’oranger de qualité (voir ce billet) (j’ai utilisé celle magnifique de la Ligurie Azienda Agricola Pietro Guglielmi vendue par l’épicerie D’un Goût à…
…non traitée 1 càc d’eau de fleur d’oranger de qualité (voir ce billet) (j’ai utilisé celle magnifique de la Ligurie Azienda Agricola Pietro Guglielmi vendue par l’épicerie D’un Goût à…
…Vous avez sur le blog une version délicieuse et printanière de glace au chocolat blanc et fleur d’oranger. Cette fois-ci nous allons sur le plus gourmand et peut-être classique puisque…
…et légère au palais 😉 Je l’ai imaginée en partant de ma couronne de brioche des rois à la fleur d’oranger, avec bien sûr des modifications en hommage à mes…
…au coco Soupe coco, fleur d’oranger et melon Smoothie griotte coco Verrine mangue coco et chocolat blanc Tapioca coco fraises Truffes au chocolat blanc, coco et citron vert Macarons coco chocolat…
…ou bien 1càs d’eau de fleur d’oranger ou de rose. – Hors saison vous pouvez remplacer les pêches par des pommes et utiliser des framboises congélees (déjà testé ça marche…
…fleur d’oranger, des herbes (romarin, thym, lavande… infusés au préalable dans le lait frémissant) – La présence du mascarpone, un peu comme dans ce clafoutis de cerises à la crème…
…mais c’est faisable Vous pouvez bien sûr aromatiser la crème comme vous aimez : autres épices, des zestes d’agrumes, de l’eau de fleur d’oranger… et servir avec d’autres fruits, des…
…que dans les parfums) que la torta caprese aux noisettes et fleur d’oranger que j’ai proposée dans mon livre Un déjeuner de soleil en Italie et qui toujours un énorme…
…d’une orange non traitée pour servir + le jus d’une demi-orange 2 càs de sirop d’érable ou 1 càs de miel d’oranger une belle pincée de coriandre en poudre ou…
…pâte : 13,5 cl de lait frais entier 360 g de miel d’acacia (j’ai utilisé celui d’oranger) 225 g de farine de seigle (en magasin bio) + 40 g de farine…
…sûr vous amuser à utiliser des noisettes (pâte d’amande aux noisettes), des pistaches… ou ajouter des épices douces par exemple ou même de l’eau de fleur d’oranger (2 à 3…
…de légumes du soleil, un fromage de brebis ou de chèvre ou un dessert à la fleur d’oranger nous nous disons que nous nous nous sentons vraiment méditerranéens (italiens bien…