Glace au chocolat blanc caramel

Glace au chocolat blanc caramel

…Vous avez sur le blog une version délicieuse et printanière de glace au chocolat blanc et fleur d’oranger. Cette fois-ci nous allons sur le plus gourmand et peut-être classique puisque…

Panna cotta au yaourt

Panna cotta au yaourt

…mais c’est faisable Vous pouvez bien sûr aromatiser la crème comme vous aimez : autres épices, des zestes d’agrumes, de l’eau de fleur d’oranger… et servir avec d’autres fruits, des…

Potimarron rôti

Potimarron rôti

…d’une orange non traitée pour servir + le jus d’une demi-orange 2 càs de sirop d’érable ou 1 càs de miel d’oranger  une belle pincée de coriandre en poudre ou…

Pain d’épices de Christophe Felder

Pain d’épices de Christophe Felder

…pâte : 13,5 cl de lait frais entier 360 g de miel d’acacia (j’ai utilisé celui d’oranger) 225 g de farine de seigle (en magasin bio) + 40 g de farine…

Cake fondant aux amandes

Cake fondant aux amandes

…sûr vous amuser à utiliser des noisettes (pâte d’amande aux noisettes), des pistaches… ou ajouter des épices douces par exemple ou même de l’eau de fleur d’oranger (2 à 3…