Tartare de saumon aux framboises
…de chair de saumon (filet…) de qualité (Label rouge…) si frais le faire congeler par le poissonnier ou bien le congeler soi-même à -18-20°C au moins 24 h voire 48h…
Résultats de recherche pour label/noix
Poulet mijoté à la sauce tomate (alla cacciatora)
…cuisses poulet dans l’idéal fermier et Label Rouge 800-900 g tomates concassées en boîte (polpa) ou de coulis de tomates 2 oignons dorés 1 piment oiseau (voire deux) 1 petite…
Poulet rôti parfait et un secret
…plus heureux ;-). Personnellement j’ai une préférence pour un poulet jaune Label Rouge depuis des années. J’ai déjà testé avec d’autres poulets fermiers et ils sont plus ou moins aqueux,…
Réussir un oeuf poché : astuces et vidéo
…de poules élevées en plein air, si possible label rouge, bio… mais surtout avec une date d’échéance la plus lointaine possible (autour de trois semaines minimum). Le blanc étant plus…
Tiramisù aux fraises (recette et vidéo)
…g de sucre + 1 càs 3 gros oeufs entiers extra frais : de moins d’une semaine et de ferme ou label rouge, si possible, blancs séparés des jaunes 1…
Cake tout coco (sans laitages)
…une crème. Mélanger la farine avec la farine de noix de coco, la levure et 30 g de poudre de noix de coco. Incorporer les oeufs un à un au…
Financiers aux noisettes et noix o il riciclo chic degli albumi
…surtout un peu plus structurées…Financiers aux noisettes et noix (pour 6 personnes):- 180 g de sucre glace – 150 g de poudre de noisettes – 55 g de farine –…
Pecan pie à l’orange confite
…noix de pécan: – 180 g de cerneaux de noix de pécan – 40 g de beurre demi-sel – 2 oeufs entiers – 80 g de sirop d’érable – 60…
Gâteau au chocolat, ricotta, noisettes et noix (sans beurre et sans gluten)
…mais il exalte, donne profondeur au chocolat. Une torta facile, rapide à déguster à toute heure (ou presque 😉 Gâteau au chocolat, ricotta, noisette, farine de sarrasin et noix (pour…
Dix astuces pour améliorer vos gâteaux au chocolat et vingt recettes
…de la poudre (fruits secs moulus finement) de : – noix – noisettes – amandes – un mélange amandes/poudre de noix de coco (50/50) – un mélange pistaches/amandes (50/50) mais…
Gâteau au yaourt et coco (sans laitages)
Gâteau au yaourt et noix de coco (sans laitage) La redécouverte du gâteau au yaourt avec les enfants… et l’envie de jouer et s’amuser avec cette recette de base incontournable…
Flan coco
Flan coco, la recette classique et irrésistible Flan coco antillais, la recette classique et irrésistible ! Si vous aimez le flan et la noix de coco il va sans dire….