Rôti de porc aux pommes
…cette base vous pouvez omettre l’ail (mais c’est meilleur avec) remplacer le romarin par du thym servir avec des poires sautées ou des tranches d’oranges juste sautées quelques minutes D’autres…
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Bûche framboise vanille (sans gluten)
…coeur de clémentines, d’oranges, de griottes, de mangue… remplacer la crème fleurette par de la crème de coco (sans laitages) remplacer le biscuits dacquoise par de un biscuit joconde sans…
Amaretti au café
…l’arôme d’amande et le zeste des oranges. On doit obtenir une sorte de pâte d’amande plus humide et moelleuse. Couvrir et laisser reposer à température ambiante une heure environ ou…
Pintade rôtie aux clémentines, poires et pommes
…pouvez remplacer les clémentines par deux oranges remplacer le romarin par du thym servir plus simplement avec des pommes de terre rôties ou une purée de pommes de terre ou…