Salade de tomates, pêches et feta

Salade de tomates, pêches et feta

…je trouve qu’ils se complètent parfaitement surtout avec des tomates et des fruits, mais à vous d’adapter selon ce que vous avez sous la main et aimez (persil, coriandre, estragon…)…

Tarte aux tomates et au chèvre frais

Tarte aux tomates et au chèvre frais

…petit morceau d’ail (1 cm environ) huile d’olive vierge extra quelques feuille de basilic, de persil plat et de menthe pour la garniture sel et poivre 1. Préchauffer le four…

Aubergines farcies (accord mets vins)

Aubergines farcies (accord mets vins)

…boeuf hachée (ou même de veau ou d’agneau) 50 g de parmesan ou de pecorino romano fraîchement râpés 10 feuilles de basilic ciselées 10 feuilles de persil plat ciselées 5…

Tartinade de courgettes aux noix de cajou

Tartinade de courgettes aux noix de cajou

…par du persil, de la coriandre, ajouter des épices (cumin, coriandre, gingembre…), du piment (tout ça notamment si les courgettes n’on pas beaucoup de goût ce qui n’était pas mon…

Soupe veloutée de chou rave à la sauge

Soupe veloutée de chou rave à la sauge

…que ça apporte vraiment quelque chose en deux minutes de temps. – Si vous n’avez pas de sauge, remplacez par un peu de romarin (non frit) ou même du persil

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

…de cannellini au persil et pistache Minestrone d’hiver (à la mijoteuse) Houmous de haricots et poivrons Tartines à la crème de haricots blancs et asperges Confiture de haricots cannellini Fondant…

Soupe de châtaignes façon cappuccino

Soupe de châtaignes façon cappuccino

persil Dinde ou poulet farcis aux marrons et aux pommes Canard confit aux pommes de terre et marrons Roulés de dinde farcie aux marrons et grenade Imprimer la recette 5…

Velouté de chou-fleur coco

Velouté de chou-fleur coco

…un piment. La coriandre peut être remplacée par du basilic thaï ou du persil plat. Et vous pouvez réaliser le tout avec du lait et de la crème ordinaire 😉…