Gratin de pâtes à la courge butternut et mozzarella
…en dés et sans la peau (ou bien, à défaut de potimarron ou de potiron) 320 g de pâtes courtes types mezze penne, pennette, maccheroni… 180 g de mozzarella fraîche…
Résultats de recherche pour label/potiron
Velouté de potimarron aux cèpes sautés
…vous pouvez remplacer le potimarron par de la courge butternut ou patidou ou même simplement du potiron – Vous pouvez remplacer le parmesan par un brebis un peu affiné ou…
À la table de Mimi : une année en cuisine (avis)
…au caramel, soupe de potiron, foie gras, blanquette, choux farci, cannelé, clafoutis… mais surtout elles sont très bien expliquées, vécues, partagées et donnent envie de redécouvrir la cuisine française. Vous…
Gâteau sicilien à la ricotta (sans gluten)
…de sucre glace- + un peu de sucre pour le moule 20 à 30 g d’orange confite (recette maison ICI) ou de cédrat confit (ou, dans l’idéal de potiron confit…
Bonnes adresses près de Parme
…du très bon jambon et surtout des ravioli de potiron délicieux et des très bons tagliolini à la truffe. Même le salades sont très bonne Je vous suggère de prendre…
Comment conserver les gnocchi ?
…pommes Gnocchi de petits pois et carottes rôtis Gnocchi de potiron, cèpes séchés et speck Gnocchi tomates mozzarella Gnocchi sauce aux cèpes Gnocchi de betterave, pesto de fanes de carottes…
Recettes de Milan et de la Lombardie
…de potiron (typiques de Mantoue) Soupe velouté de Grana Padano Pâtes au trois fromages et noix Gratin de pâtes aux trois fromages et chou-fleur Recettes de Milan et de la…
Soupe de courge butternut et pancetta croustillante
…donne un côté velouté par nature sans aucun ajout. Mais bien sûr cette base marche aussi avec du potiron, de la patate douce et même des carottes. J’ai utilisé de…
Recettes de l’Émilie-Romagne
…et chips de jambon de Parme Gnocchi de pommes de terre Gnocchi de potiron Recettes de l’Émilie-Romagne (roulés de viande parmesan et jambon) Rosa di Parma (roulés de viande au…
Scone géant au potimarron, olives et feta
…salées et sucrées avec les courges voici plus de trente recettes avec le potiron, potimarron ou autres courges. Bon mercredi les amis ! Scone au potimarron, olives et feta Imprimer…
Pizza roulée tomate, mozzarella et Speck (recette et vidéo)
…et speck Quiche du frigo italien Salade tiède d’épeautre cèpes et speck Tagliatelle carbonara au speck Salade de pommes de terre rôties enrobées de speck Gnocchi de potiron au cèpes…
Réussir vos fritures. Tous les conseils : type d’huile, température, recettes…
…traditionnels Crabcakes Croquettes de pommes de terre Croquettes de polenta Croquettes de mozzarella Croquettes de pâtes Beignets de potiron et scamorza Boulettes de boeuf au citron confit Boulettes d’aubergines aux…