Soupe verte du printemps

Soupe verte du printemps

…Simple, légère et avec la vidéo pas à pas. Voir la recette Soupe aux courgettes, basilic et piment. Soupe aux courgettes, basilic et piment. Recette légère. Voir la recette Velouté…

Entremets fraises et chocolat blanc

Entremets fraises et chocolat blanc

…aux amandes et de la crème pâtissière, le tout caché par de la pâte sucrée. Voir la recette Tiramisù aux fraises (recette et vidéo) Un tiramisù aux fraises super facile,…

Salade d’aubergines aux pois chiches et tomates

Salade d’aubergines aux pois chiches et tomates

…à la recette Salade d’aubergines italiennes aux pois chiches et tomates Quels sont les ingrédients de cette salade d’aubergines aux pois chiches ? La recette détaillée est juste plus bas,…

Tomates mozzarella ou l’insalata caprese

Tomates mozzarella ou l’insalata caprese

recettes et des conseils pratiques Voir la recette Ce qu’il n’y pas dans l’insalata caprese originale : exit… le vinaigre balsamique (encore moins la crème de balsamique) la burrata la…

Menu de Noël facile autour de la viande

Menu de Noël facile autour de la viande

Recettes faciles Noël viande Et voici comme promis, encore de jolies idées de fêtes autour d’un menu de viande : des apéritifs au foie gras, soupes, des volailles rôties ou…

Soupe stracciatella comme en Italie

Soupe stracciatella comme en Italie

…une glace stracciatella et le coeur de la burrata :-). Depuis le temps que je souhaitais partager avec vous cette recette de soupe italienne, de fêtes ou des lendemains de…

Biscuits suédois aux épices de Noël (pepparkakor)

Biscuits suédois aux épices de Noël (pepparkakor)

…biscuits, embaumant de leur parfum toutes les maisons. Il s’agit de biscuits scandinaves : suédois ou finlandais ou norvégiens et mêmes estoniens ou danois, lettoniens, typiques des fêtes, souvent très…

Mousse d’avocat au saumon fumé

Mousse d’avocat au saumon fumé

…saumon Terrine aux deux saumons et yaourt Flan aux poireaux, coco et oeufs de saumon Et avec cette recette je vous souhaite de merveilleuses fêtes, lumineuses, chaleureuses, gourmandes… inoubliables !…