Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques)
…6. Pendant ce temps préparer la pâte n.2 en mélangeant la farine avec l’eau jusqu’à obtenir une sorte de pâte à tarte mais encore souple. L’étaler sur 2 mm d’épaisseur…
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Que faire avec du lait fermenté (lait ribot, buttermilk) ? Dix-sept recettes et plein idées
…fermenté et sirop d’érable Brioche au yaourt ou au lait fermenté Brioche légère au lait fermenté et aux pralines roses Tarte au lait ribot et amarena Sorbet au citron et…