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Blanquette de veau

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Brandade de morue

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Le cassoulet

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Tapenade d’olives vertes et fenouil sauvage

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Financier géant aux pêches et aux abricots

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Soufflé glacé au chocolat et fraises des bois

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Gigot d’agneau de sept heures ou à la cuillère

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Oeufs cocotte aux asperges, morilles et parmesan

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Oeufs à la neige

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Canard rôti à l’orange, laurier et romarin – Anatra all’arancia

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Far breton aux pruneaux de Michalak

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Boeuf fondant, brebis des Pyrénées et caviar d’aubergines inspiré de Stéphane Jego et gagnez un dîner chez L’Ami Jean avec votre riz au lait

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