La Chandeleur qui approche est une très jolie tradition et pour nous une belle excuse pour déguster des crêpes ! On aime leur moelleux, le côté goûter d'enfance, les souvenirs avec maman et le fait...
cidre
Cidre chaud aux épices
Cidre chaud aux épices Pour le premier jour de décembre, pour se réchauffer tout en parfums, je vous propose un cidre chaud aux épices tout doré pour illuminer la saison froide. Une boisson douce...
Crêpes aux pommes, sauce caramel beurre salé et cidre
Crêpes aux pommes sauce caramel beurre salé et cidre Et pour la chandeleur, voici des crêpes aux pommes sauce caramel beurre salé et cidre à tomber. Gourmandes avec plein de textures, fruitées…...
Crêpes à l’épeautre et au cidre
Crêpes à l’épeautre et au cidre J’aime beaucoup ce petit rituel de la chandeleur, que je suis depuis que je vis en France. J’aime penser que ce jour-là tout le monde se régale avec...
Cocktail au Champagne, cidre et airelles – Buon anno con...
Cocktail champagne, cidre et airelles Versione italiana più giù Nous voici arrivés sains et saufs 😉 à la fin de l’année 2012 ! Je tenais à vous saluer et vous souhaiter un excellent réveillon...
Risotto au potimarron, coppa et noisettes
Versione italiana più giù Le risotto pointe à nouveau son bout du nez. Gorgé de saveurs, crémeux et rassurant il est idéal quand il commence à faire froid. En harmonie parfaite avec la saison (on...
Bread day: apple, cider and speck pagnotta
Versione italiana più giùJe ne pouvais pas manquer à la journée mondiale du pain grâce à l’initiative de Zorra (bien que je sois très très loin de le maîtriser) que je trouve excellente, saine...