Glaçage minute au chocolat Vous avez trouvé votre gâteau, bûche ou entremets pour les fêtes et vous cherchez un glaçage au chocolat ultra simple, rapide, sans prise de tête et surtout avec un...
groseille
Crumble fruits rouges et speculoos
Crumble fruits rouges speculoos Si comme moi vous aimez passionnément les fruits, les crumbles devraient aussi être vos amis. Voici donc un crumble de fin d’été avec des fruits rouges ou des...
Semifreddo à la ricotta et aux fruits rouges (sans sorbetière)
Semifreddo ricotta Un dessert très facile, frais, à préparer à l’avance (sans sorbetière), idéal pour toutes les fins de repas de cette période festive et les mois d’été. Voici donc...
Blondies aux groseilles
Carrés chocolat blanc Vous cherchez une idée pour le goûter bien gourmande avec des restes de placard (bon le mien sentait l’escale au magasin bio 😉 ? La voici ! Des carrés ou des blondies (la...
Tarte aux framboises et aux groseilles
Tarte framboises S’il vous reste de la confiture de framboises à la rose d’hier voici un autre beau destin : une tarte aux framboises et groseilles, toute rouge et gaie ! L’année...
Clafoutis au chocolat, ricotta et groseilles (sans gluten)
Clafoutis chocolat ricotta Ce clafoutis improvisé avec les restes du frigo et du placard (j’étais en phase vide-tout 😉 est un de nos derniers coups de coeur ! Prêt en même pas une demi-heure...
Panna cotta légère au yaourt, lait de coco et groseilles
Panna cotta yaourt J’adore le yaourt en cuisine, sa texture, son goût sa subtile acidité et son côté léger. On peut vraiment en mettre partout et dans les desserts il fait merveille. Il suffit...
Tarte briochée aux pêches et groseilles – Crostata brioche...
Tarte briochée Versione italiana più giù L’automne est officiellement là mais avant que septembre ne s’envole, je voulais encore vous proposer les dernière traces de l’été comme les...
Crème de yaourt et chocolat blanc, fruits d’été au basilic...
Crème yaourt, chocolat blanc et fruits au basilic Versione italiana più giù Une crème légère mais onctueuse, toute blanche pour accompagner des fruits d’été (fraises, abricots, groseilles) aux...
Involtini de jambon de Paris, gorgonzola, herbes et un atelier...
Versione italiana più giù Si avez des invités de dernière minute ou peu de temps à disposition, ces involtini (littéralement roulés) au jambon de Paris, gorgonzola et herbes est pour...