Des petites tartes exotiques, parfumées et douces qui font leur effet… Voici des tartes au fruit de la passion meringuées mais en verrines, rapides, faciles et bien gourmandes ! De plus elles se...
meringue
Bombe Alaska au panettone et framboises (sans sorbetière)
Pour changer de la bûche et apporter à table un dessert frais, gourmand et beau, je vous propose une Bombe Alaska au panettone et aux framboises avec une glace maison super simple et sans sorbetière...
Tarte au citron et meringues
Tarte au citron et meringues J’ai un faible pour la tarte au citron, ce grand classique : son goût frais et acidulé, ses différentes textures… quand c’est bien fait c’est...
Tarte à la framboise meringuée
Tarte à la framboise meringuée Si vous souhaitez changer un peu de la tarte au citron meringuée avec une version rose et d’été, voici la tarte à la framboise meringuée. Fruitée, élégante...
Bombe Alaska citron pistache (sans sorbetière)
Bombe Alaska citron pistache (sans sorbetière) Cette bombe Alaska citron et pistache est juste une merveille, j’en suis tombée follement amoureuse (si ça arrive 😉 et je pourrai en déguster...
Guimauves au fruit de la passion (sans oeufs)
Guimauves au fruit de la passion (sans oeufs) Ces guimauves au fruit de la passion, petit nuage léger, fruité, acidulé ont fait fureur… au point qu’elles ont disparu en un jour...
Vacherin au fruit de la passion pour le réveillon
Vacherin au fruit de la passion Voici dessert léger, élégant et très facile pour le réveillon : un vacherin glacé au fruit de la passion. Bienvenu en fin de repas, il fait pétiller les papilles ...
Pavlova des fêtes
Pavlova des fêtes La pavlova a non seulement un charme fou mais a toujours une allure à la fois festive, chic, gourmande et décontractée de par sa forme très naturelle. Je vous en ai proposé souvent...
Merveilleux aux marrons
Merveilleux aux marrons Désormais vous me connaissez, vous savez que j’ai un penchant pour les desserts à la meringue, simples avec une chantilly ou une glace comme le merveilleux, la pavlova...
Vacherin fraise vanille
Vacherin fraise vanille Vous savez que j’adore les vacherins. De la glace, de la meringue, de la chantilly que demander de plus dans la vie ? 😉 Un équilibre de textures, températures… je...