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Agua fresca à la pastèque, basilic et citron de Sorrento
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Apéritif autour de la pastèque et de la framboise : jus et dés à la robiola
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Gelo di mellone au jasmin (ancien dessert sicilien à la pastèque)
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Granité de pastèque à la fleur d’oranger
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Dès de pastèque, primosale et basilic
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