jeudi 11 février 2010

Smoothie tonique pour l'hiver

Smoothie pomme banane airelles
Versione italiana più giù

Il tente de neiger, l'hiver est encore bien installé et il faut un peu d'énergie. Quoi de mieux qu'un smoothie tonique avec les fruits de saison (sauf les airelles mais j'ai mes faiblesses). Le résultat est très agréable, comme toujours la banane apporte del la texture et de la douceur . Pour le reste c'est très frais et fruité (forcément) presque pétillant. Un bonne façon de commencer ou continuer la journée. Sain et zéro fatigue :-)

Smoothie pomme banane et airelles (pour 2 personnes)

- 1 pomme granny smith
- 1 banane
- 100 g d'airelles (surgelées)
- 200 ml de lait de riz (ou de soja nature)
- 2 cs de sucre (facultatif)

Eplucher la pomme puis la passer avec le reste des ingrédients au blender. Servir de suite.


Versione italiana

Con il cielo grigio e basso e la neve che tenta di tornare (nevica e si scioglie) ci vuole un po' d'energia. Niente di meglio di uno smoothie (che poi insomma è un frullato ma molto più sexy) con la frutta più invernale. Tranne i cari mirtilli rossi. Risultato piacevolissimo, la banana come sempre dà un po' di cremosità e di dolcezza, per il resto è molto tonico, quasi frizzante come sapore. Un buon modo per cominciare lo continuare a giornata :-)
Adoro questo tipo di robina semplicissima e salutare, ricordo anche dell'incontro con Genny e Mariluna da Cojean (una catena di « tavole calde » un po' alla Californiana dove tutta la frutta e verdura è freschissima). Grazie a loro, mi sono goduta un po' di sole virtuale e allegria vitaminica, alla faccia della grande pioggia ;-)

Smoothie mela, banana e mirtilli rossi (per 2 persone)

- 1 mela verde
- 1 banana
- 100 g de mirtilli rossi (surgelati) o anche del succo di cranberries
- 200 ml di latte di riso (o di soia al naturale)
- 2 cucchiai di zucchero (facoltativo)

Sbucciare la mela poi frullarla nel blender con il resto degli ingredienti. Servire subito.

29 commentaires:

  1. quanto mi invoglia... chissà quanto é buono... ho già la goccia alla bocca... bacetto

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  2. Mi hai fatto venire voglia di frullato, anzi no di smoothie

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  3. qunado ho visto la foto , ho pensato proprio a quello che ho bevuto io..e a quelle che è caduto sul pavimento:D

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  4. Et si avec ça on n'est pas en forme...
    Bisous.
    Caro

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  5. Voilà voilà une autre bonne combinaison à la Dada!
    Avec tous les fruits qu'on a ici.. je vais dire ça à Françoise...
    Pierre

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  6. BUONGIORNO! ogni volta provo a leggere la ricetta anche in francese per vedere se riesco ad imparare qualcosa.. oggi ho imparato "airelles".
    Questo solo per dirti che adoro leggerti sia in Ita che Fr, oltre ad adorare le tue ricette e le tue foto! non te l'avevo ancora detto e mi pareva il caso di farlo!
    Buona giornata!

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  7. Trés simple pour un résultat délicieux

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  8. Buongiorno dada!
    Uh, io vado matta per gli smoothie!!! D'estate ne bevo una quantità spropositata, ma anche d'inverno non li disdegno!
    Trovo che siano un modo ottimo per fare il pieno di latte e frutta...
    Buona giornata!

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  9. Banane e mirtilli, latte...mmm è un frullato golosissimo!!!!
    Baci!

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  10. I mirtilli rossi... quanto mi piacciono ( e quanto sono difficili da trovare! Ripiegherò sul loro succo!)

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  11. ... ma sai che (senza mirtilli) questo frullato era la mia merenda standard degli anni del liceo?! Che flash...

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  12. j'adore, moi aussi, je carbure au smoothie, c'est trop trop bon

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  13. Sono particolarmente attratta dal latte di riso. Ci credi che non l'ho mai assaggiato in tutti gli anni che mi porto dietro? :)
    Terrò a mente!
    Buon pomeriggio,

    wenny

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  14. dada, ma siamo telepatiche? oggi a pranzo frullatone con banana e mirtilli, ma i miei erano quelli classici blu.... appena trovo quelli rossi ti replico!
    ciao!

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  15. Sai che mi sto "facendo" di smoothies (confezionati, però) addizionati con fermenti e vitamine, per vedere di sopravvivere al gelo? Ecco, mi hai dato un'idea per la mia cena solitaria di stasera, mi preparerò in casa uno di questi beveroni superenergetici!

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  16. adoro gli smoothies senza latte ... ma il tuo col latte di riso e' sicuramente da provare!
    ciao

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  17. Bella carica qusto smoothies!!! e anche bel blog! ciao fico&uva

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  18. concordo con Genny ho subito pensato al buon succo bevuto insieme...ma questo ora vado a casa e lo faccio, anch'io mirtilli surgelati (Picard?)...stasera ginnastica ed ho bisogno di energia:)) baci solari;)

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  19. Tu as raison, on a besoin de tonus en cette période! Un Smoothie et ça repart ;-))

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  20. Mette di buon umore solo a vederlo...immaginiamoci berlo :). Ah, mi associo al pensiero di Jules. Ciao, Lisa

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  21. ottima idea! io di solito andavo di banana e mirtilli blu! ...se trovassi quelli rossi..uff ...ma qui nada!

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  22. buono ;) non avevo la mela ma era buono lo stesso...sono pronta ora per fare 4 passi nel gelo e 10 salti in palestra.
    ****

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  23. Che cremosa, fresca bontà! Mi piacciono gli Smoothies, la loro consistenza così soffice e vellutata è davvero appagante, ricorda l'infanzia, le cose semplici e buone, le coccole! Bella e buona ricetta, fotografata come solo tu sai fare....Baci! :-)

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  24. mais que vois je ? un rayon de soleil ???
    avec un bon smoothie, mais c'est le paradis ici !

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  25. un délicieux mélange de saveurs pour un cocktail très vitaminé parfait !!!! bises

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  26. Il faut bien se faire plaisir en attendant le retour du soleil et de la belle saison. Ton smoothie a l'air délicieux! Grazie per la bella ricetta, la proverò domani perché troppo invitante!

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  27. Ho chiuso gli occhi dinanzi ai bignè e sono passata direttamente a questo smoothie detox che si addice meglio al mio attuale regime alimentare. E posso dire: lo farò :-))
    Baci
    Alex

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