Biscuits italiens. Un thème inédit et mon nouvel ebook à s’offrir ou à offrir ! J’adore les biscuits et je trouve que c’est vraiment un joli cadeau à réaliser : on offre ses pensées et son temps. C’est pourquoi pour l’Avent, avant les fêtes ou toute l’année, je vous propose mon ebook sur les biscuits mais avec des recettes uniquement italiennes (que vous trouvez dans ma boutique). Des biscuits anciens ou plus contemporains, de plusieurs régions, surtout avec une grande variété de sensations : sablés, crousti-fondants, croquants et rustiques… Cantucci, amaretti, reginelle, canestrelli, strazzate… Pour se régaler et s’amuser ! Vous me direz ?
Recettes de Biscuits Italiens : que contient cet ebook ?
Il contient 24 recettes de biscuits italiens, aux textures et origines différentes de plusieurs régions, pour voyager le long de la botte mais aussi dans le temps (certaines ont plusieurs siècles !).
Vous y trouverez :
- des recettes de quatre types de biscuits : les sablés (plutôt du Nord de l’Italie), les biscuits de la famille de amaretti (avec des fruits secs et souvent sans gluten), les biscuits plus rustiques (du centre et du Sud) comme les biscotti par exemple et enfin quelques recettes moins connues de biscuits plus étonnants.
- des recettes traditionnelles typiques de certaines régions (de Nord au Sud de l’Italie), certaines sont liées à mon enfance, à ma vie là-bas
- des recettes plus contemporaines comme on les déguste aujourd’hui en Italie et que j’adore depuis des années
- des conseils de conservation et tous les détails pour les réussir même si vous êtes débutant.
- des biscotti, des amaretti, des canestrelli, des biscuits avec des farines différentes (châtaignes, maïs, sarrasin…), des biscuits du placard
comment acheter cet ebook Biscuits Italiens ?
C’est très simple ! Rendez-vous sur ma boutique en ligne et son prix est de 9 euros TTC.
Il s’agit d’un ebook c’est à dire d’un livre digital (je sais que vous le savez mais je préfère le préciser 😉 il n’est donc pas en papier. Le grand avantage c’est qu’une fois acheté, vous l’avez tout de suite, vous pouvez l’emporter avec vous où vous voulez et même l’imprimer si vous le souhaitez.
les avantages de cet ebook
- Vous l’avez tout de suite après le paiement (il suffira de le télécharger depuis votre boîte mail, vérifiez le mail de confirmation aussi les spams !)
- Vous pouvez l’imprimer si vous le souhaitez (et l’offrir par exemple)
- Le petit prix pour un livre un peu trésor, un thème inédit, des recettes vraiment italiennes connues ou plus confidentielles, contemporaines ou personnelles. Toutes réunies, comme nulle part ailleurs.
- Les recettes sont très détaillées, fiables, testées. Vous avez des petits plus sur le tour de main, la conservation, leur origine.
- Elles sont illustrées de belles photos variées.
- Il y a des recettes pour tous les goûts et toutes faciles. Certaines sont sans gluten, d’autres même sans oeufs.
- Vous pouvez réaliser les recettes quand vous voulez (pas qu’à Noël !) pour voyager en Italie et les offrir à qui vous aimez.
Bravo, Edda !
Merci beaucoup Francine !
Merci Edda!
Le livre arrive juste au moment où je commençais à m’agiter….
….. trouver de nouvelles recettes…préparer les pâtes…. cuire les biscuits…parfois trop… que je partage avec les oiseaux…
Et après, ouvrir les boîtes….c’est la magie de Noël!
:-))
Merci Martine !! Vous m’avez fait rire.
Oui la magie de Noël. Chez moi aussi, les biscuits commencent à peupler ma cuisine et j’aime ces moments.
Belle journée
Dommage qu’il n’existe qu’en e-book. Aurons-nous le plaisir de pouvoir l’acheter version papier? Pour l’offrir.
Je précise que je réalise un grand nombre de vos recettes. Peut-être à cause de mes origines italiennes…
Merci pour le message et la fidélité !!
Pour l’instant il n’est pas en version papier (mais si j’ai de nombreuses demandes j’y penserai : c’est cher à faire imprimer si on n’est pas une maison d’édition et cela se répercute sur le prix qui serait autour des 30 euros).
À très bientôt
Bonjour Edda,
Dans l’ebook, il y a la recette de
l’amaretti au café…. de la poudre de café pour la machine espresso.
Je relis la recette mais ne le trouve pas dans l’explication!
La cuisine sent le zeste de citron vert! Merci
Bonjour Martine,
Merci d’avoir acheté mon ebook !
Je crois que je n’ai pas compris la question. Il s’agit de poudre de café, celui moulu qu’on met dans la machine à café (pas de capsule). On l’utilise comme une épice.
Au pire vous pouvez utiliser du café en poudre (mais il est de moins bonne qualité).
Vous me direz ?
j’ai compris….je ne pouvais imaginer mettre de la poudre de café, sèche dans une pâte!
intéressant! cela va beaucoup plaire!
les petits coco+choco,,,,sont dans le four
belle journée et merci
Bons biscuits alors !