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Tout fait maison : recettes de sauces, condiments et confitures. Mon premier ebook

Mon premier ebook… Tout fait maison : recettes de sauces, condiments et confitures. 27 recettes de bases, des petits plus faits maison tout simples mais qui vous donneront de la fierté et surtout du plaisir ! Je vous présente donc mon nouveau ebook pour vous inviter à préparer vous-même des produits qu’on achète la plupart du temps (moi y compris hein) comme du ketchup, de la pâte à tartiner, des confitures, de l’huile aromatisée, un thé glacé, du praliné… C’est plus rigolo, plus économique, plus sain…

Voyage en Italie Quatre saisons livres Edda Onorato

Voyage en Italie et Quatre saisons en Italie : mes nouveaux livres !

Nombre d’entre vous l’attendaient depuis des années… et le voici ou plutôt les voici : deux nouveaux livres sur la cuisine italienne entièrement réalisés (recettes, photos, textes…) par moi ! Je vous présente avec joie donc Voyage en Italie et Quatre saisons en Italie pour partir dans mon pays de coeur, se régaler en toutes saisons et dans toutes les régions ! Ils ont été réalisés grâce à l’immense de confiance de Il Ristorante (des restaurants italiens que je conseille de découvrir) et édités par Hachette. Ces livres c’est la cuisine italienne profonde, simple et subtile à la fois, ensoleillée, chaleureuse et généreuse comme je la vis. Ces livres c’est aussi beaucoup de moi

Bienvenue en cuisine avec Picard nouveau livre super

Bienvenue en cuisine avec Picard : 60 recettes pour toutes les occasions

Nouveau livre de cuisine ! Frais, créatif, facile, savoureux, coloré… Bienvenue en cuisine avec Picard : 60 recettes pour toutes les occasions (et vous y trouverez aussi quelques unes des miennes et d’autres auteurs reconnus ;-). Picard est une institution qui mérite pleinement sa belle réputation. Et là vous avez des recettes avec leurs produits, très claires, qui sont juste super super inspirantes ! Il sort le 14 novembre

Le manuel du garçon boucher (avis)

Dans la série livres de cuisine à offrir ou à s’offrir, en voici un autre, de tout autre genre par rapport aux bûches, qui est génial et concerne la viande : Le manuel du garçon boucher : savoir cuisiner la viande de Arthur Le Caisne. D’ailleurs il a eu un succès fou. Mais venons aux détails.

Bûches de Christophe Felder (avis)

Petite parenthèse au milieu des recettes avec un livre à offrir ou à s’offrir inspirant tout au long de l’année (même si très d’actualité 😉 : Bûches de Christophe Felder et Camille Lesecq. Vous en aurez plein les yeux et les papilles, c’est mon coup de coeur de l’année dernière, toujours valable hein. Mais venons aux détails