Desserts

Sorbet citron, yaourt et vanille

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Biscuits apéritif aux cacahouètes et au maïs (sans gluten et sans beurre)

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Gâteau italien au sarrasin (sans gluten) – Torta di grano saraceno

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Castagnole : beignets de carnaval italiens

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Biscuits au sarrasin

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Tarte crumble à la crème pâtissière et aux griottes

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Verrine à l’orange sanguine : crème brûlée, gelée et mousse au chocolat

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Gâteau meringue aux noisettes, mousse au chocolat et au café

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Sorbet à l’orange sanguine et à la pomme verte

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Torta putana (gâteau italien à la polenta, aux pommes et aux fruits secs)

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Brioche moelleuse aux pommes

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Semifreddo (parfait) à la pistache

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