Italie

Pâtes au ragù de porc, sauge et zeste de citron

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Pâte à tartiner au chocolat, noisettes et huile d’olive

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Bonèt (bonnet) : flan au chocolat et amaretti typique du Piémont

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Focaccia pasquale (brioche italienne de Pâques) – Fugazza Vicentina

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Qui a gagné mon livre et le panier gourmand ?

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Gigot d’agneau sauté aux herbes et citron typique de la Vénétie

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Risotto cacio e pepe aux artichauts croustillants

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Salade d’oranges et olives à la sicilienne

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Fraisier à la ricotta et pistaches pour les 4 ans de Un déjeuner de soleil !

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Épinards sautés aux raisins et pignons comme en Ligurie

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Sformato di riso – gâteau de riz salé à l’italienne

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Ragù alla romagnola (au veau, foies de volaille et jambon)

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