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Risotto à la betterave et à la ciboulette

Risotto à la betterave et à la ciboulette

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Veau Marengo

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Lahmajoun ou lahmacun : pizza turques à la viande d’agneau

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Piccata de veau (scaloppine al limone)

Piccata de veau (scaloppine al limone)

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Galettes de risotto (riso al salto)

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La mostarda italienne : origines, recettes et marques (non, ce n’est pas de la moutarde ;-)

La mostarda italienne : origines, recettes et marques (non, ce n’est pas de la moutarde ;-)

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Blanquette de veau

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Pâtes à l’arrabbiata

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Brandade de morue

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Labné maison

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Filet mignon de porc mijoté au coco et pommes

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Pâtes aux vongole et aux moules comme à Naples

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