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Rôti de porc à l’orange

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Oranges confites maison (et des idées recettes)

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Poudre d’écorce d’orange, juste magique !

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Soupe de pâtes et haricots cannellini ou la pasta e fagioli napolitaine

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Sirop à l’orange maison

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Pasta e fagioli de la mer. Soupe de haricots borlotti, pâtes et anchois

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Le cassoulet

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Curd de clémentine (un peu plus léger)

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Pâtes tagliolini au citron (pasta al limone)

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Blancs de poulet à la harissa (prêts en 10 minutes)

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Gattò di patate, gratin de pommes de terre napolitain

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Mélasse de grenade maison

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