Casunzìei ampezzani : ravioli de betterave, ricotta et pavot typiques de Cortina d’Ampezzo, en Italie PartagezTweetezÉpingle
Risotto aux cèpes, pomme et huile de truffe – Risotto ai funghi porcini e mela PartagezTweetezÉpingle
Braciole (involtini) alla napoletana. Roulés de porc farcis au jambon, câpres et pignons PartagezTweetezÉpingle
Pasta, patate e provola. Pâtes aux pommes de terre et scamorza fumée typiques de la Campanie PartagezTweetezÉpingle
Pâtes radiatori au potimarron, chèvre et chips de magret séché – Radiatori alla zucca, chèvres et prosciutto d’anatra croccante per il Salone del Gusto con la Garofalo PartagezTweetezÉpingle
