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Recettes de crêpes, pancakes et curd, pâtes à tartiner pour les accompagner

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Gratin de pâtes aux trois fromages et chou-fleur – Pasta al forno ai formaggi

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Sirop de Liège maison

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Carbonade flamande ou carbonnades à la flamande

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Côtelettes d’agneau panées à l’origan – Braciolette d’abbacchio panate

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Pâtes (rigatoni) à l’amatriciana, typiques de Rome

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Canard rôti à l’orange, laurier et romarin – Anatra all’arancia

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Soupe de carottes, coco et oeufs de saumon

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Terrine aux deux saumons et yaourt, du Ritz

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Sarde a beccafico : sardines farcies à la sicilienne typiques de Noël

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Risotto aux crevettes et burrata

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Flan aux poireaux, coco et oeufs de saumon, une belle entrée de fête !

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