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Mousse de saumon fumé et ricotta (vidéo et recette)

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Ricciarelli di Siena (video)

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Carpaccio de bar, orange et fenouil

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Biscuits aux agrumes et à l’huile d’olive

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Truffes au chocolat et à la bière

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Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé

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Poires au sirop

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Chocolat chaud à la vanille

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Couronne de Noël aux spéculoos

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Gâteau au chocolat et à la bière (Guinness chocolate cake)

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Biscuits sablés au chocolat blanc garnis de pâte à tartiner

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Gnocchi de semoule gratinés aux 4 fromages

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