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Régimes & occasions
Les recettes d’Un déjeuner de soleil peuvent s’adapter à différents types de régimes.
Soupe veloutée de courge butternut à l’orange et lentilles
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Gubana, brioche aux fruits secs typique du Frioul
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Pizza polenta aux champignons et au fromage
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Blanquette de veau à l’ancienne
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Poireaux vinaigrette
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Panna cotta aux blancs d’oeufs (sans gélatine ni agar agar)
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Gigot d’agneau rôti aux pâtes à la grecque
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Pommes de terre rôties au citron
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Velouté de chou-fleur et crevettes sautées
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Guimauves au fruit de la passion (sans oeufs)
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Biscuits croustillants aux épices et aux amandes
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Truffes coco façon Raffaello
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