Sans gluten

Crème au citron – Lemon curd

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Confiture de Noël

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Tuiles de salers ou parmesan garnies aux cèpes et à la truffe noire

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Foie gras mi-cuit aux épices (en terrine ou bocal) et conseils pour choisir le foie gras cru

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Étoiles à la cannelle (Zimtsterne)

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Rôti de porc à l’orange

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Endives braisées à l’orange, thym et pignons

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Poudre d’écorce de citron maison

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Poudre d’écorce d’orange, juste magique !

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Pois chiches grillés aux épices et aux herbes pour l’apéro

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Gâteau italien à l’orange et polenta (sans gluten et sans beurre)

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Sirop à l’orange maison

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