Sauce à la menthe

Sauce à la menthe

Sauce menthe Vous cherchez une sauce pour votre rôti du dimanche ou de Pâques ? Voici donc la sauce à la menthe, une des ces sauces fraîches, très rapide, d’origine…

Biscuits à la cuillère au cacao

Biscuits à la cuillère au cacao

…proposé la version classique nature légèrement différente. Aujourd’hui, Pâques approchant et le chocolat aussi, je vous propose des biscuits à la cuillère au cacao. Bons biscuits ! Biscuits à la…

Charlotte au chocolat et à la vanille

Charlotte au chocolat et à la vanille

…dessert de Pâques n’est-ce pas ? Et si possible au chocolat. Je suis donc allée sur un grand classique indémodable et festif qui vous assure toujours des réactions enthousiastes : la…

Tarte au citron inspirée de Cédric Pernot

Tarte au citron inspirée de Cédric Pernot

Tarte citron Pour ceux qui n’auraient pas forcément envie de classique et de chocolat pour Pâques (comme dans la charlotte chocolat vanille) voici une alternative citronnée autour de la mythique…

Pain de viande d’agneau (polpettone)

Pain de viande d’agneau (polpettone)

…de l’ail et enrobé de pancetta avec laquelle nous nous sommes régalés à Pâques et que j’ai réalisée à nouveau quelques jours après, vu l’enthousiasme. C’est devenu une recette fétiche et…

Petits pains à l’ail et aux fines herbes

Petits pains à l’ail et aux fines herbes

…à Pâques avec le pain de viande d’agneau, ils ont fait l’unanimité. Et contrairement à la ciabatta par exemple, ils sont rapides à préparer même quelques temps avant le repas…

Brioche des rois à la fleur d’oranger

Brioche des rois à la fleur d’oranger

…exemple dans cette fausse colomba de Pâques (qui en fait est une très bonne brioche aux fruits confits et aux amandes ;-). Je vous recommande cette approche surtout si vous…