Minestrone italien de printemps
…sais que je pourrais déguster des litres de cette soupe pour ma part. Une belle idée d’entrée (pour Pâques ?) ou de repas léger. Saviez-vous que le mot minestrone en…
…sais que je pourrais déguster des litres de cette soupe pour ma part. Une belle idée d’entrée (pour Pâques ?) ou de repas léger. Saviez-vous que le mot minestrone en…
Agneau pascal : cinq recettes classiques françaises. Gigot, navarin, côtes en croûte… Après l’exploration des recettes d’agneau de Pâques en Italie, me voici avec cinq recettes classiques françaises que j’aime…
…d’entrée (coupée en fines tranches) de Pâques ? L’omelette est la base de la base des cuisines. En Italie, il existe plusieurs recettes régionales (si si) avec des herbes, parfois…
…me suis inspirée des pardulas, ces petites tartelettes à la ricotta, citron et safran en forme de soleil que l’on déguste notamment à Pâques. Et des crèmes à la ricotta…
…la pastiera napolitaine. Cette tarte à la ricotta et blé absolument merveilleuse et très parfumée typique de Pâques. Avec la vidéo pas à pas. Voir la recette Tourte aux pommes…
…en période de Pâques Voir la recette Dorade rôties aux légumes Dorade rôties aux légumes. Légère, facile et délicieuse Voir la recette Maquereau et asperges rôtis Maquereau et asperges rôtis….
…temps change tout le temps et parfois nous avons bien envie d’une soupe. Et c’est même une jolie idée pour Pâques. Aller à la recette Soupe toscane aux légumes de…
…classiques de le cuire (poché, à l’eau, au plat et cocotte). Un peu de théorie, les secrets et des recettes pour vous inspirer ainsi que deux vidéos. Pâques est une…
…;-). J’aime beaucoup ce genre de salade de féculent comme le taboulé par exemple, un morceau de Méditerranée. Plus bas, je vous donne aussi d’autres suggestions. Voilà après Pâques et…