Pommes duchesse : recette de base et variantes
…ajouter d’autres herbes : basilic, remplacer le lait par du lait de coco et le beurre par de l’huile vierge de coco ajouter d’autres aromates ou épices : gingembre frais…
Résultats de recherche pour label/chocolat au lait
Choux de Bruxelles et brocolis façon curry thaï
…(extra frais, ils sont vraiment meilleurs, très verts, léger, pas amers…) brocolis lait de coco + eau de coco ou que du lait ou un mélange avec de la crème…
Crêpes complètes garnies à l’oeuf et au jambon
…sans laitages : remplacer le lait par du lait d’avoine et le beurre par de l’huile de coco vierge ajouter des herbes (persil, ciboulette…) dans la pâte ou même des…
Pain express aux graines façon viking
…cl lait ribot lait fermenté ou buttermilk 1 pincée sel 1 càc abondante bicarbonate alimentaire 1 càs cumin graines (facultatif) Instructions Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante). Tapisser le…
Pain perdu aux fraises (et la recette de base)
…brioche rassis oeufs sucre lait beurre facultatif : épices, fruits frais, sucre glace ou sirop d’érable pour servir voire même une sauce au chocolat ou au caramel pour les gourmands,…
Gâteau italien aux châtaignes sans gluten (ciambellone di castagne)
…touche gourmande des marrons. Voir la recette Fondant au chocolat et aux marrons. Fondant au chocolat et aux marrons. Facile et gourmand Voir la recette Fondant aux marrons classique Fondant…
Gratin de crêpes ricotta épinards à la florentine
…minute avec un peu de lait. Ou bien au micro-ondes par portions et 2 min. Une fois cuit et refroidi complètement, je pense que le gratin se congèle bien. Crêpes…
Pâtes au ragù blanc comme en Italie
…par exemple. C’est la crème et le lait qui vont jouer ce rôle et l’ensemble sera un peu plus dense (vous pouvez toujours rajouter du lait). La viande sera délicate…
Lasagnes à la bolognaise (recette et vidéo)
…(dans l’idéal double ou triple concentré) 50 g beurre 3 verres lait frais entier 3 feuilles laurier 2 branches céleri 2 oignons 1 carotte 1 verre vin rouge sel poivre…
Tarte aux fraises et à la crème pâtissière
…50 cl lait frais entier §ou 35 cl de lait et 15cl crème fleurette) 2 oeufs moyens (entiers) 80 g sucre 35 g amidon de maïs (ou 20 g d’amidon…
Scarpaccia de courgettes au parmesan
…sont moins de charme car les courgettes sont moins les reines de l’histoire. Sans laitages et traditionnel 😉 : remplacez le lait par de l’eau et le parmesan par de…
Beignets au sucre comme à la boulangerie
…à fait possible de les réaliser en remplaçant le lait par de l’eau ou du lait d’amandes ou de riz par exemple et le beurre par un peu d’huile. Sans…