Entremets chocolat café façon opéra

Entremets chocolat café façon opéra

Entremets chocolat café facile en coque de chocolat façon Opéra Aller à la recette Entremets chocolat café façon Opéra avec une coque en chocolat. Pour la fête des pères ou…

Entremets tablette chocolat framboise

Entremets tablette chocolat framboise

…d’entremets au chocolat composé d’une génoise au cacao, d”une ganache au chocolat, d’un croustillant et d’une ganache montée au chocolat au lait. Voir la recette Bûche aux chocolat et aux…

Bûche chocolat noisettes

Bûche chocolat noisettes

…Variantes : sur cette base vous pouvez remplacer le chocolat au lait noisettes par du chocolat au lait voire panacher 2/3 chocolat au lait et 1/3 chocolat noir remplacer le…

Gâteau chiffre de truffes au chocolat

Gâteau chiffre de truffes au chocolat

…les truffes aux deux chocolats parfumées à la bergamote 120 g chocolat noir dans l’idéal de couverture à 65-70% de cacao, à défaut du chocolat pâtissier 80 g chocolat au…