Encyclopédie du chocolat (avis)
Encyclopédie du chocolat En cette période chocolatée, après vous avoir proposé des recettes simples, la technique de la ganache, il faut que je vous parle de ce superbe livre qu’est…
Résultats de recherche pour label/chocolat
Crème au chocolat comme en Italie (sans oeufs et sans gluten)
…froide au chocolat comme en Italie (sans oeufs et sans gluten) Crème au chocolat ou budino ou crème légère au cacao façon Danette. Sans oeufs et sans gluten (et si…
Chocolats Gianduia maison ou les gianduiotti italiens
…Ceux du commerce sont plus sucrées et plus doux. Ici j’ai redonné les lettres de noblesse à la version plus chocolatée et ancienne avec du aussi du chocolat noir (mais…
Sablés diamant au chocolat et thé (sans oeufs)
Sablés chocolat Novembre est souvent le mois des biscuits et du chocolat n’est-ce pas ? Aujourd’hui un grand classique à la maison, de ceux irratables, rapides, savoureux et jolis :…
Cheesecake citron et limoncello inspiré de Michalak
…chauffer la crème liquide avec le sucre puis a verser en deux fois sur le chocolat concassé de manière à le faire fondre (même principe qu’une ganache au chocolat blanc…
Gâteau sicilien à la ricotta (sans gluten)
…chocolat – Les fruits confits et le chocolat donnent une superbe dimension au gâteau qui devient ainsi noble avec des nuances de parfums très intéressantes (et qui se marient très…
Trente recettes faciles pour Pâques
…fraises aux amandes 7. Panna cotta au chocolat blanc 8. Saucisson au chocolat 9. Biscuits oeufs au chocolat 10. Fudge chocolat noisettes Trente recettes faciles pour Pâques. Biscuits au chocolat…
Cookies aux cacahouètes et chocolat
Recette de cookies au beurre de cacahouètes et chocolat addictifs De la pure gourmandise, riche et régressive avec des saveurs d’Outre-Atlantique ? Je vous propose des cookies au chocolat et…
Gâteau chocolat courgette (sans beurre)
Gâteau au chocolat et à la courgette (sans beurre) Un gâteau moelleux, gourmand avec en plus un tout petit peu de bonne conscience ? 😉 Voici un gâteau au chocolat…
Tarte au citron et chocolat blanc
Tarte citron chocolat blanc Encore un immense merci du fond du coeur pour vos centaines de messages pour les dix ans du blog (j’ai tout lu !) vous avez ensoleillé…
Verrines chocolat et crème de haricots de Soissons
…excellente recette de crémeux aux deux chocolats de Stéphane Glacier trouvée dans Thuriès Magazine. Deux chocolats car ils se complètent, le chocolat noir à lui seul couvrirait trop la saveur…
Et voilà le charbon…au chocolat et riz soufflé
…fruits séchés…). Un goûter à grignoter avec plaisir! Croustillants au riz et chocolat blanc-anis étoilé ou chocolat noir-gingembre (pour une vingtaine de morceaux) – 100 g de chocolat noir (ou…