Truffes et chocolats maison : dix recettes faciles
…Truffes au chocolat noir Truffes au chocolat et à la bière Truffes au chocolat et à la bière, saveur profonde ! Voir la recette Truffes aux deux chocolats et limoncello…
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…de mandarine verte (j’achète les miennes chez Aroma-Zone) D’autres recettes avec la crème au citron au chocolat blanc Crème au citron et chocolat blanc Crème au citron et chocolat blanc,…
…beurre chocolat Sablés italiens (baisers de dame) fourrés au chocolat. La recette très facile et la vidéo Les trois secrets de réussite des Baci di dama Travaillez très peu la…
…(épice typique) par de la vanille, le zeste du citron par celui de l’orange, mélanger le chocolat avec des zestes d’orange confite, omettre le chocolat et ajouter le zeste de…
…chocolat sous toutes ses formes domine (brownie, ganache au chocolat au lait) mais est surpris, rafraîchi par le goût de la framboise et le parfum subtil du poivron. Enfin, le…
…de chocolat noir (ou 60 g chocolat + 40 g de crème fleurette) 1. Préchauffer le four à 150°C. Torréfier les noisettes ou la poudre dans le four à 150°C…
Bread pudding au chocolat Versione italiana più giù Ce bread and butter pudding au chocolat et noix est un compagnon réconfortant, le goûter improvisé des enfants avec des restes. On…
…du chocolat) mais elle est encore plus intrigante du fait de la présence discrète et fruitée de l’huile d’olive. La recette en plus est d’un célèbre pâtissier-chocolatier italien de Prato…
…intercalé de couches de crème pâtissière nature et crème pâtissière au chocolat. le tout saupoudré de chocolat ou de cacao. il paraît même que la zuppa inglese est l’ancêtre du…
…montée au caramel Tarte 100% chocolat Tartelette cacao au chocolat blanc Tarte au café, chocolat blanc et orange Tarte craquante au caramel, chocolat au lait et noix Tarte griottes chocolat…
Soufflé chocolat Si beau, fier, gonflé et léger, le soufflé a toujours du charme, très français d’ailleurs. Peut-être un dessert un peu d’antan, comme le Mont-Blanc, (j’en ai mangé toute mon…
…toutes différentes : tarte tout chocolat, tarte chocolat au lait et mangue, tarte au chocolat blanc, tarte au caramel, chocolat et noix, tarte chocolat framboises et maïs, tarte au riz…