Gâteaux moelleux au potimarron et muesli
…Ceci est particulièrement vrai dans l’achat des denrées alimentaires. Nous pouvons choisir librement à qui donner notre argent mais aussi à qui faire confiance : certains circuits courts, certains Labels…
…Ceci est particulièrement vrai dans l’achat des denrées alimentaires. Nous pouvons choisir librement à qui donner notre argent mais aussi à qui faire confiance : certains circuits courts, certains Labels…
…aux asperges cuite au four (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 6 oeufs entiers (dans l’idéal fermiers, de poulets en liberté, Label Rouge…) 1 botte…
…de chair de saumon (filet…) de qualité (Label rouge…) si frais le faire congeler par le poissonnier ou bien le congeler soi-même à -18-20°C au moins 24 h voire 48h…
…cuisses poulet dans l’idéal fermier et Label Rouge 800-900 g tomates concassées en boîte (polpa) ou de coulis de tomates 2 oignons dorés 1 piment oiseau (voire deux) 1 petite…
…les ingrédients de ce poulet aux poivrons à l’italienne ? Tout simples et ensoleillés : blanc de poulet (dans l’idéal fermier, label rouge….) ou même de la dinde poivrons rouges…
…plus heureux ;-). Personnellement j’ai une préférence pour un poulet jaune Label Rouge depuis des années. J’ai déjà testé avec d’autres poulets fermiers et ils sont plus ou moins aqueux,…
…g de sucre + 1 càs 3 gros oeufs entiers extra frais : de moins d’une semaine et de ferme ou label rouge, si possible, blancs séparés des jaunes 1…
…vinaigre de cidre ou du jus de citron 1 càs betterave poudre ou colorant alimentaire en poudre couleur betterave (2 càc) Pour la garniture : 18 cl crème fleurette entière…
…di latte bien égouttée 400 g courgettes 5 càs vinaigre de vin blanc ou de cidre 1 càs sucre semoule huile d’olive vierge extra 1 gousse d’ail Quelques feuilles basilic…
…càs sel fin 1 càs cumin 1 càs moutarde en graines (pas obligatoire) 22 cl vinaigre de cidre Instructions Mettre le chou et la betterave dans un saladier avec le…
…beurre reste plus délicat et s’imprègne mieux des saveurs), du vin rouge comme dans ce risotto au comté et au vin rouge mais aussi du champagne, du crémant, du cidre…
…festifs vous avez : Cocktail au champagne aux fruits rouges Cocktail au champagne et citron bergamote Cocktail au champagne, clémentine, grenade et Limoncello Cocktail au champagne, cidre et airelles Cocktail…