"label/cidre" - Un déjeuner de soleil

Tiramisù aux fraises (recette et vidéo)

…g de sucre + 1 càs 3 gros oeufs entiers extra frais : de moins d’une semaine et de ferme ou label rouge, si possible, blancs séparés des jaunes 1…

Pavlova pastèque framboise

…vinaigre de cidre ou du jus de citron 1 càs betterave poudre ou colorant alimentaire en poudre couleur betterave (2 càc) Pour la garniture : 18 cl crème fleurette entière…

Tarte feuilletée façon pizza margherita et jambon de Parme

…di latte bien égouttée 400 g courgettes 5 càs vinaigre de vin blanc ou de cidre 1 càs sucre semoule huile d’olive vierge extra 1 gousse d’ail Quelques feuilles basilic…

Chou rouge et betterave fermentés

…càs sel fin 1 càs cumin 1 càs moutarde en graines (pas obligatoire) 22 cl vinaigre de cidre Instructions Mettre le chou et la betterave dans un saladier avec le…

Réussir le risotto : quatre astuces et recette de base

…beurre reste plus délicat et s’imprègne mieux des saveurs), du vin rouge comme dans ce risotto au comté et au vin rouge mais aussi du champagne, du crémant, du cidre…

…festifs vous avez : Cocktail au champagne aux fruits rouges Cocktail au champagne et citron bergamote Cocktail au champagne, clémentine, grenade et Limoncello Cocktail au champagne, cidre et airelles Cocktail…

Courgettes à la scapece (marinées au vinaigre et à la menthe)

…(pour 6 personnes) Préparation : 20 min (+ repos d’au moins une heure) Cuisson : 20 min 4 à 5 belles courgettes bien fermes vinaigre de cidre (dans la version…

Sangria (cocktail)

…Sangria à base de bière ou de cidre ou bien une Marquisette avec du vin blanc mousseux et de la limonade. Variez les fruits : fraises, cerises, pêches, prunes, poire,…

Pains & Co

…Naans au curcuma et gingembre Naans al cucuma e zenzero Pain à la pomme verte, cidre et speck Pane alla mela verde, sidro e speck Pain à la semoule de…

ITALIE

…(croustillant) Pane carasau Pain-focaccia à la ricotta “Pan per focaccia” alla ricotta Pain à la pomme verte, cidre et speck Pane alla mela verde, sidro e speck Pappa al pomodoro…

Vinaigre aux groseilles

…épices, des écorces d’agrumes… Vinaigre aux groseilles (pour une petite bouteille 250-300 ml): – 250 ml de vinaigre de cidre (ou de pommes, plus délicat) – 125 g de groseilles…