Coquelet rôti au vinaigre balsamique
…rôti avec le plus du vinaigre balsamique, une recette facile et qui change Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson1 heure h Type de plat: Viande Cuisine: Italienne Servings:…
Résultats de recherche pour label/cuisine italienne
Osso buco à la milanaise (recette et vidéo)
…à la milanaise (sans sauce tomate). Facile et réconfortant. Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson2 heures h Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda…
Panna cotta au café et son caramel
…caramel qui change tout. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson10 minutes min Repos6 heures h Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment…
Biscuits sablés à la confiture
…heures h Type de plat: Biscuits Cuisine: Italienne Servings: 25 pièces Author: Edda Onorato Ingrédients 200 g farine ordinaire T55 ou T65 ou d’épeautre blanche T70 60 g maïs farine…
Focaccia, jambon de Parme et crème de céleri-rave
…Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients Pour la focaccia : 500 g de farine T45 ou spécial pizza 80 g d’huile 26 cl d’eau 7 g de…
Tarte feuilletée façon pizza margherita et jambon de Parme
…Type de plat: Apéritif Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 1 feuille pâte feuilletée pur beurre 60x40cm 400 g tomates concassées en boîte 250 g mozzarella fior…
Pain au potiron, jambon de Parme et jardinière de légumes
…Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 320 g jambon Prosciutto di Parma tranches fines 4 coeurs artichauts à l’huile d’olive 1 poivron jaune…
Bûche roulée à la ricotta façon Cassata (recette et vidéo)
…Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients Pour le biscuit roulé 3 oeufs 60 g sucre 40 g farine ordinaire T55 ou T65 30 g amidon de…
Pizza aux quatre fromages (recette et vidéo)
…en Italie. Et le pas à pas en vidéo. Temps de préparation30 minutes min Repos1 day d Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment…
Lasagnes à la bolognaise (recette et vidéo)
…h Temps de cuisson3 heures h Type de plat: Pates Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment Sauteuse Four Ingrédients 6 ou 9 feuilles de pâte à lasagne…
Pizza aux aubergines et mozzarella
…Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment Four Ingrédients Pour la pâte à pizza 400 g farine de qualité et de force (voir mes…
Pâtes au pesto de courgettes
…à base de courgettes Temps de préparation15 minutes min Temps de cuisson15 minutes min Type de plat: Pates Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment casserole mixeur Ingrédients…