Vacherin aux framboises

Vacherin aux framboises

…ou congelées) il faut 300 g environ (voire un peu plus) de coulis sans les pépins 10 cl d’eau 130 à 150 g de sucre 1 càc de miel d’oranger

Tarte tatin aux abricots

Tarte tatin aux abricots

…pêches et aux abricots Cheesecake à ricotta, framboises et abricots poêlés Blanc manger aux amandes et compote d’abricots Panna cotta à la fleur d’oranger et abricots rôtis Vacherin aux abricots…

Gâteau à la ricotta et pêches rôties

Gâteau à la ricotta et pêches rôties

…d’un fruit ou de limoncello (facultatif) ou même de jus de citron ou d’eau de fleur d’oranger le zeste d’un citron jaune non traité une pincée de sel Pour les…

Biscuits craquelés au citron

Biscuits craquelés au citron

…ou ces biscuits craquelés au chocolat et à la fleur d’oranger se fait naturellement pendant la cuisson (vous n’aurez rien à faire et tout le monde sera bluffé). Ici, ils…

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

…cette sorte de pâte à crêpes plus dense comme vous voulez : d’autres épices, fleur d’oranger, alcool… – Cuisson : selon les recettes la cuisson est différente. En réalité il…

Recettes de Naples et de la Campanie

Recettes de Naples et de la Campanie

…Campanie. Torta caprese 2. Plus contemporains Tiramisù au citron et limoncello Baba au limoncello Torta caprese aux noisettes et fleur d’oranger (sans gluten) Torta caprese au chocolat blanc et au…

Recettes de Sardaigne

Recettes de Sardaigne

…(sans beurre et sans gluten) Recettes de Sardaigne. Gâteau ricotta et citron Amaretti moelleux au citron et à la fleur d’oranger Glace au citron (sans oeufs) Granité de pêches et…