Six recettes de galettes et brioches des rois
…couronne des rois provençale Brioche des rois à la fleur d’oranger Brioche ou couronne des rois à l’épeautre Brioche couronne fleur à l’orange (recette et vidéo façonnage pas à pas)…
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Cookies brownie au chocolat
…Variantes : sur cette base vous pouvez ajouter des épices, des zestes d’agrumes, de l’eau de fleur d’oranger comme dans ces biscuits crraquelés au chocolat. Panachez les farines (avec de…
Pain d’épices de Philippe Conticini
…sucre vergeoise, j’ai mis du sucre de canne complet Panela 110 g miel sapin (j’ai mis du miel d’oranger) 2 petits oeufs 70 g (j’ai mis un grand oeuf 60…
Torta caprese (fondant au chocolat et aux amandes, sans gluten)
…vous propose notamment ma version créative (qui reste notre préférée et qui a séduit grand nombre d’entre vous 😉 la torta caprese aux noisettes et à la fleur d’oranger. Aujourd’hui…
Panna cotta au coco
…dingue de fruits donc…) Si vous souhaitez d’autres recettes de panna cotta, les voici : Panna cotta à la fleur d’oranger et abricots rôtis Panna cotta au yaourt Panna cotta…
Biscuits croustillants aux épices et aux amandes
…la fleur d’oranger (trop bonne !). Apparemment ces biscuits sont d’origine Tchèque (quelqu’un peut confirmer ? 🙂 mais ils se préparent plutôt avec de la mélasse et, dans ce cas,…
Brioche roulée à la cannelle (avec vidéo tour de main)
…la recette Brioche couronne fleur à l’orange confite et fleur d’oranger Une belle et délicieuse brioche parfumée à l’orange, facile avec le façonnage expliqué pas à pas grâce à la…
Brioches roulées à la cannelle sans oeufs
…vous pouvez dans la pâte : remplacer les épices par du gingembre, de la vanille… ou bien des zestes d’agrumes ou par 2 càs d’eau de fleur de fleur d’oranger…
Cocktail à la fraise et à la rose
…des framboises (et filtrer pour retirer les akènes) remplacer l’eau de rose par de l’eau de fleur d’oranger remplacer les fraises mixées par la moitié de sirop de fraises maison…
Cabillaud sauté au citron, câpres et olives
…d’oranger, les zestes et du persil ciselé. Notes Conseils : Conservation : ce plat est meilleur tout juste préparé mais il se conserve deux à trois heures sans sécher. Variantes…
Semifreddo à l’orange, meringues au café (semifreddo all’arancia con meringhe al caffè)
…400 g de crème fleurette bien froide – 1 cs d’eau de fleurs d’oranger – 30 g de orange confite (de bonne qualité, facultatif) 1. Préparer les meringues à l’avance….
Colomba de Pâques (version facile et rapide)
…et de cédrat confit (de bonne qualité) – cannelle et eau de fleurs d’oranger (de bonne qualité ou bio) (facultatif) Glaçage: – 80 g de blanc d’oeuf – 60 g…