Canestrelli de Ligurie : biscuits sablés au citron et à la vanille
…sous le même nom des biscuits aux amandes et fleurs d’oranger. Au Piémont, il y a aussi des canestrelli, avec la même forme mais qui se préparent avec des noisettes,…
Résultats de recherche pour label/fleurs
Glace fraise coco (sans oeufs)
…20 cl de lait de coco (de qualité) 100 g de sucre (semoule, de canne ou de sucre de fleurs de coco) 2 cs de jus de citron fraîchement pressé…
Tarte aux noix (Nusstorte)
…morceaux 22 cl de crème fleurette (à température ambiante) 50 g de miel (de forêt, d’oranger, de montagne ou toutes fleurs) 1. Préparer la pâte plusieurs heures à l’avance (ou…
Aubergines farcies de pâtes et mozzarella
…d’ail 1 cs de fleurs de câprier, câprons (ou de câpres) 1 cc d’épis de romarin ciselé 1 pincée d’origan huile d’olive vierge extra sel et poivre du moulin 1….
Namoura, gâteau libanais de semoule à la fleur d’oranger ou à la rose
…eau de fleur d’oranger artisanale (et vraie, avec des fleurs 😉 tunisienne. Très bon et nourrissant 🙂 Namouras, gâteaux libanais de semoule, sésame et fleur d’oranger (ou rose) (pour 30…
Vacherin aux griottes
…g de sucre glace 1 cs rase fleurs de lavande séchées (comestibles, comme celles des tisanes) (facultatif) 1 càc de jus de citron Pour le sorbet aux griottes ou aux…
Glace au sésame et au miel (sans oeufs)
…certaines grandes surfaces 80 g de sucre 50 g de miel (d’oranger, citronniers, toutes fleurs…) 2 cs rases de graines de sésame pour la finition 1. Porter à frémissement le…
Cookies au muësli
…levante (baking powder ou levure chimique) 6 g 1 cs de miel toutes fleurs (20 g) 1 oeuf entier (60 g) 1. Tamiser la farine avec le bicarbonate. Dans la…
Yaourt glacé (frozen yogurt)
…le résultat bien sûr ne sera pas le même) 100 g de sucre semoule 1 cs de miel de qualité et à la saveur délicate (toutes fleurs, oranger ou acacia)…
Crème de calisson maison
…Ajouter l’eau de fleurs d’oranger et l’amande amère Mixer finement jusqu’à obtenir une sorte de pâte d’amande plus ou moins homogène. 2. Préparer le sirop en faisant bouillir l’eau avec…
Glace aux calissons facile (sans oeufs)
…230 g de crème de calisson (maison recette ICI) ou de calissons entiers ou de parures 1/2 cs de miel d’oranger (ou d’agrumes ou toutes fleurs, de qualité) la pulpe…
Les amandes, nos amies de toujours
Fleurs d’amandier – dessert aux amandes Les amandes de Californie sont un de ces éléments si versatiles, si bons et si sains qui non seulement habitent mon quotidien (surtout les…