Cocktail à la fraise et à la rose
…astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez la sauvegarder ou l’imprimer. Glaçons aux fruits et aux herbes Glaçons aux fruits et aux herbes. Une idée facile…
Résultats de recherche pour label/fruit de la passion
Caponata d’aubergines sicilienne
…des pignons ou des amandes voire même des pistaches et parfois aussi d’autres légumes comme le poivron ou un fruit comme le melon (si si). J’en ai en effet dégusté…
Tarte rustique aux myrtilles (avec la vidéo)
…un rouleau (sur du papier cuisson) la pâte en rectangle, à 3-4 mm d’épaisseur. Saupoudrez d’amandes puis mettre les fruits. Repliez les bords (afin de bien bloquer les fruits), saupoudrez…
Thé Masala chai (aux épices et au lait à l’indienne)
…du sucre et du lait (très anglais) puis avec des épices est donc le fruit d’un mélange de cultures. Il est devenu un des symboles de la cuisine indienne. On…
Citron : vingt recettes salées et sucrées d’hiver
Recettes avec le citron : salées et sucrées pour l’hiver S’il fallait choisir un fruit fétiche en cuisine, celui qui va tout sublimer, qui nous surprendra, qui nous réconciliera… ce…
Flan à la pistache
…(fruit à coque discre) c’est la préparation d’un praliné pistache qui m’est très familier puisque je l’ai utilisé à plusieurs reprises sur ce blog (vous avez aussi la vidéo du…
Salade de fraises au citron, fleur d’oranger et amaretti
…italiennes qui la rende unique. Salade de fraises au citron, fleur d’oranger et amaretti émiettés. Plus qu’une recette, une idée, un concept pour sublimer le fruit, le transformer en dessert…
Salade de tomates, fraises et basilic inspirée de Passedat
…vous. Parce que parfois la cuisine est plus une histoire de beaux produits et d’idées que de technique. D’autant que c’est une salade de fruit puisque les tomates le sont…
Apéritifs d’été : vingt recettes simples et rapides
…son frigo et son placard ? légumes et fruit : tomates, poivrons, courgettes, avocat, citron, ail herbes : basilic, coriandre, menthe fromages et laitages : parmesan, feta, burrata, chèvre, yaourt…
Mille-feuilles de pain carasau, pecorino, poire et miel en hommage à la Sardaigne
…paysan voire le berger avaient un accès facile au fromage, ils avaient un accès beaucoup plus difficile au verger qui restait un luxe réservé à l’aristocratie. Du coup l’association fruit…
Planche apéritive de fromages et charcuterie (avec la vidéo)
…pain servir avec cette couronne de fromages, charcuterie et fruits des fêtes ? Pain express aux graines façon Viking Pain express (sans levée) et très facile aux graines et fruits…
Marmelade de citron à la vanille et Limoncello inspirée de Tessa Kiros
…de mer (et d’Italie pour moi). De ses hivers froids et limpides où les seuls fruits lumineux sont les oranges et les citrons, colorés et fiers sur les arbres. Le…