Caponata d’aubergines sicilienne
…avec aussi de céleri (très commun et très bon), des pignons ou des amandes voire même des pistaches et parfois aussi d’autres légumes comme le poivron ou un fruit comme…
Résultats de recherche pour label/fruit de la passion
Tarte rustique aux myrtilles (avec la vidéo)
…un rouleau (sur du papier cuisson) la pâte en rectangle, à 3-4 mm d’épaisseur. Saupoudrez d’amandes puis mettre les fruits. Repliez les bords (afin de bien bloquer les fruits), saupoudrez…
Thé Masala chai (aux épices et au lait à l’indienne)
…du sucre et du lait (très anglais) puis avec des épices est donc le fruit d’un mélange de cultures. Il est devenu un des symboles de la cuisine indienne. On…
Citron : vingt recettes salées et sucrées d’hiver
Recettes avec le citron : salées et sucrées pour l’hiver S’il fallait choisir un fruit fétiche en cuisine, celui qui va tout sublimer, qui nous surprendra, qui nous réconciliera… ce…
Flan à la pistache
…(fruit à coque discre) c’est la préparation d’un praliné pistache qui m’est très familier puisque je l’ai utilisé à plusieurs reprises sur ce blog (vous avez aussi la vidéo du…
Salade de fraises au citron, fleur d’oranger et amaretti
…italiennes qui la rende unique. Salade de fraises au citron, fleur d’oranger et amaretti émiettés. Plus qu’une recette, une idée, un concept pour sublimer le fruit, le transformer en dessert…