Quinze recettes de soupes chic pour les fêtes
…de Grana Padano, cèpes sautés et sablés salés 3. Soupe de carottes au gingembre 4. Soupe de panais, topinambours et chèvre Quinze recettes de soupes chic pour les fêtes. Soupe…
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Meilleures recettes et souvenirs 2016
…Mais venons aux recettes. RECETTES SALÉES 1. Soupe de carottes au gingembre : saveur douce et éclatante à la fois, une soupe pleine de peps qui est réconfortante mais avec…
Biscuits croustillants aux épices et aux amandes
…chimique amandes effilée (20-30 g) épices : 2 càc bombée de cannelle en poudre, 1/2 càc de quatre épices, 2 càc de gingembre en poudre 1. Tapisser un moule…
Chou-fleur rôti aux épices
…1 càc de gingembre, 1 càc de coriandre en poudre et une pincée de cumin 1 càc de thym frais quelques pistaches concassées pour servir (ou des amandes) huile d’olive…
Nuggets de poulet comme là-bas
…gingembre en poudre, 1/2 càc d’ail en poudre, 1 càc de thym, une pincée d’origan ou de graines de fenouil en poudre (facultatif), une pincée de piment en poudre huile…
Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques)
…sel fin 4 g de levure sèche de boulanger (ou 12 g de fraîche) 1 oeuf entier épices : 1 càc de cannelle en poudre, 1/2 càc de gingembre en…
Tajine de merguez aux olives
…oiseau épices : 1 càc de cumin, 2 càc de coriandre en poudre, 1 càc de paprika, une pincée de gingembre en poudre 6 càs d’huile d’olive vierge extra sel…
Sirop de fraises maison
…du mixage, vous pouvez y mettre un peu de poivre long, du gingembre, de la vanille… – La recette est inspirée d’une bible (super pratique notamment pour les bases) Le…
Brochettes de poulet à l’asiatique
…vous d’adapter la sauce : avec plus de miel (cela va être plus doux et enrober plus), du gingembre et de l’ail frais, des épices, des zestes d’orange… Vous pouvez…
Granité à la pastèque et à la framboise
…fleur d’oranger par de l’eau de rose (ou un peu de gingembre frais) ou de jasmin… Vous pouvez aussi mettre moitié framboises moitié pastèque et augmenter un peu le sucre…
Trente recettes de tartinades pour l’apéritif
…gingembre Guacamole Crème de poivrons et tomates (bagnetto rosso) Crème de poivrons et ricotta Tartinade d’artichauts au mascarpone Tartinade de courge et oignons rôtis Tartinade de betterave et gorgonzola Ktipiti…
Confiture de quetsches (au micro-ondes)
…la laisser nature, ajouter des épices comme dans cette compote de quetsches aux épices ou juste une seul (cannelle, gingembre, vanille). Si vous êtes un peu téméraires une touche de…