Magazines cuisine En grande passionnée de cuisine, je suis accro non seulement aux marchés, aux épiceries, aux livres de cuisine mais bien sûr aussi aux magazines de cuisine. Manie qui…
Mes gâteaux chiffre des fêtes pour Régal magazine Vous vous souvenez mes gâteaux chiffre ? J’y ai pris goût et pour le numéro de Noël du magazine Régal (que j’apprécie…
Versione italiana più giù Je vous en avais parlé il y a quelques temps. Carole, du blog très gourmand Alter Gusto, a conçu un nouveau magazine de cuisine en ligne…
Saveurs magazine : hors série spécial blogs de cuisine Petite nouvelle aujourd’hui à propos d’un magazine que j’aime beaucoup et achète régulièrement depuis des années : Saveurs que vous connaissez…
…et en cuisine. Je la consomme depuis toujours avec plaisir. Saine, légère, elle se prête à plein de jeux gustatifs. Et j’aime aussi lui donner un rôle dans les plats…
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Yummy magazine n.9 Nous revoici avec notre rendez-vous gourmand… que dis-je Yummy voyons ! Je vous présente donc le n.9 de ce magazine en ligne gratuit. Le numéro de l’été,…
Vous attendiez ce rendez-vous de fin d’été n’est-ce pas ? Le voilà le nouveau Yummy (magazine en ligne gratuit et collaboratif) toujours colorés et gourmand ! Vous y trouverez des…
…cuisine coréenne… sur des milliers. Au fond, comme beaucoup de cuisines orientales, elles sont millénaires, imprégnées de traditions profondes, rites et d’ingrédients, façon d’approcher la cuisine très différente de la…
…faisons tous les jours des découvertes. Le risotto a été une découverte à 20 ans quand j’ai commencé à cuisiner. Et ça a été le coup de foudre. Ce riz…
…menthe. C’est mon amie Philo, après l’avoir publiée sur son blog, qui m’a donné une envie folle d’en préparer 😉 Ensuite je l’ai rencontrée dans le beau magazine Saveurs et…
…que j’avais réalisées pour les fêtes pour le magazine Régal : Bocaux de Fête 🙂 Et même au-delà de la Saint-Valentin ce tartare est idéal quand on reçoit. Tartare de…