Fontainebleau aux fraises
…au sirop remplacer l’eau de rose par de l’eau de fleur d’oranger ou de la cannelle garnir avec des pistaches ou des feuilles de menthe ou de basilic D’autres recettes…
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Salade grecque à la betterave et au yaourt
…remplacer l’aneth par du persil plat ou de la ciboulette voire de la coriandre ou de la menthe remplacer les noix par des pistaches pour le contraste visuel voire même…
Melon : dix recettes salées et sucrées
…melon Ab talebi, jus de melon Ab talebi, le jus de melon iranien parfumé à la rose et à la menthe. Ultra rafraîchissait ! Voir la recette Sorbet au melon…