Risoni au pesto d’épinards façon risotto
…très mal (collent, sèchent…). Si vraiment vous ne pouvez les préparer minutes (cela prend 12 minutes, faisable 😉 vous pourrez les réchauffer au micro-ondes en ajoutant un peu d’eau. Ou…
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Pâtes aux crustacés prêtes en 15 minutes
…sauce dans une grand bol et la faire décongeler 3 min au micro-ondes puis la verser dans une poêle. Saler et ajouter du thym. Ajouter les crevettes coupées. Chauffer 1…
Saumon rôti en croûte herbes
…filets saumon 100 g chacun environ (frais ou surgelé, dans ce dernier cas, le faire décongeler 2 min au micro-ondes). Si possible sans la peau mais avec ça marche aussi…
Cinq desserts super rapides avec des fraises
…légère et qui ne prend que quelques minutes grâce au micro-ondes. Voir la recette Eton mess aux fraises Eton mess aux fraises, facile, rapide et un délice ! Voir la…
Blanc de poulet et asperges rôtis au four (prêt en 30 minutes)
…: Conservation : le plat est bien meilleur tout juste préparé mais il se conserve deux ou trois heures à température ambiante. Pensez à le réchauffer légèrement au micro-ondes (le…
Focaccia verte, blanche et rouge aux couleurs d’Italie (recette et vidéo)
…lendemain (et réchauffez-la un peu au four ou au micro-ondes avant de déguster). Levée et cuisson : comme toujours cela va dépendre de la qualité de la farine, de la…
Bar rôti aux pommes de terre (avec vidéo)
…devez attendre un peu : chauffez-le légèrement au micro-ondes avant de servir. S’il vous en reste, je vous suggère de retirer les filets, les assaisonner avec un peu d’huile et…
Aubergines farcies à la tomate et mozzarella façon parmigiana (avec vidéo)
…micro-ondes) avant de servir. Variantes : sur cette base vous pouvez varier les herbes et les épices remplacer le pecorino par du parmesan, la mozzarella par la moitié de chèvre…
Boulettes de pommes de terre et thon (sans friture)
…la purée de pommes de terre Picard (elle est nature), il suffira de la réchauffer au micro-ondes et vous vous épargnerez tout l’épluchage et serez sûrs que ce sont les…
Roulés de courgettes au jambon, chèvre et tomate (avec la vidéo)
…température ambiante (s’il ne fait pas trop chaud) et un jour au frais. Dans ce dernier cas, pensez à le sortir et le réchauffer légèrement (au four ou au micro-ondes)…
Salade de poulet d’été fraîche et légère
…côté et la garder au frais, en l’assaisonnant légèrement juste avec de l’huile et du sel. Préparer le poulet plusieurs heures à l’avance (réchauffez-le ensuite un peu au micro-ondes avant…
Torta caprese, gâteau italien au chocolat et aux amandes (sans gluten)
…de mieux les structurer). Mettre de côté. Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain-marie ou au micro-ondes. Fouetter les jaunes d’oeuf avec le reste de sucre, jusqu’à ce…