Cake à la banane et au golden syrup
…ce billet) ou, à défaut, de miel 2 oeufs entiers 2 bananes bien mûres (230 g environ de pulpe) 1 càc de bicarbonate alimentaire (en grande surface, épiceries, magasins bio..)…
Résultats de recherche pour label/miel
Granola maison aux amandes et aux figues
…syrup, la touche anglosaxonne (que vous pouvez remplacer par du miel, en ayant soin de le réchauffer légèrement avant de l’incorporer aux autres ingrédients). Souvent une envie subite de granola…
Biscuits épicés façon gingerbread
…moins d’aimer) et du golden syrup ou du miel pour le goût et la texture. C’est en plus une belle idée de cadeau gourmand qui change un peu mais qui…
Omelette norvégienne
…de miel d’oranger le jus d’un demi-citron Pour la meringue italienne (il en restera peut-être un tout petit peu) : 3 blancs d’oeuf à température ambiante (dans l’idéal séparés des…
Entremets speculoos et coeur de citron
…frais entier 1 càs de miel délicat 4 g de feuilles de gélatine (2 feuilles de 2 g) une belle pincée d’épices à pain d’épices (recette maison ICI) ou celles…
Pancakes à la ricotta
…d’un citron jaune non traité un peu de beurre pour la poêle golden syrup ou miel de châtaignier par exemple ou du sucre pour servir (dans ce cas l’ajouter dessus…
Pommes rôties au beurre de sirop d’érable
…plus bas la vidéo. Nous avons préparé ensemble deux super desserts où le beurre était la clé, dont une poire rôtie au beurre de miel qui m’a beaucoup inspirée. Pour…
Brioches siciliennes
…1 càc bombée de miel dans l’idéal d’agrumes ou en tous cas délicat et assez neutre en goût le zeste finement râpé d’une citron (ou d’une orange) non traité ou…
Vacherin aux framboises
…ou congelées) il faut 300 g environ (voire un peu plus) de coulis sans les pépins 10 cl d’eau 130 à 150 g de sucre 1 càc de miel d’oranger…
Glace à la vanille sans oeufs (Fiordilatte)
…35 cl de lait frais entier 15 cl de crème fleurette entière 100 g de sucre semoule 1 càc de miel neutre ou délicat (agrumes, acacia..) la pulpe de deux…
Aubergines rôties à la japonaise
…miel va donner cette touche sucrée (qui contraste avec le miso) et faire caraméliser le tout. En principe, il faudrait utiliser des petites aubergines longues très gouteuses mais avec des…
Soupe de figues, raisins et framboises rôtis
…groseilles 1 belle gousse de vanille (voir mon article sur la vanille) 1 pincée de cannelle 1 càs de sucre ou de golden syrup (ou de miel délicat si ce…