Pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards (ou chèvre et cresson)
…de lait frais entier noix de muscade, sel et poivre Sauce : 800 g de sauce tomate en boîtes (entières ou concassées) de qualité ou de coulis maison (ICI) 100…
Résultats de recherche pour label/noix
Mostaccioli, biscuits siciliens au moût de raisin et fruit secs
…versions farcies avec des figues (les Nucàtuli, moins originaux donc mais sûrement plus accessibles ;-). Mostaccioli, biscuits fourrés au moût de raisin, pignons, noix, épices… (pour une trentaine de pièces)…
Soufflé de pommes de terre
…: comté, tomme de Savoie…) 20 cl de lait frais entier 6 blancs d’oeuf (180 g) 3 cs de fines herbes ciselée (ciboulette, persil…) farine, sel, poivre et noix de…
Biscuits apéritif aux cacahouètes et au maïs (sans gluten et sans beurre)
…n’y a aucun ingrédient ajouté) vous pouvez opter pour du beurre de noix de cajou maison. Vraiment une super idée… … qui ne vient pas de moi mais d’un joli…
Quiche aux deux saumons et à l’oseille
…beurre sel, poivre, noix de muscade 1. Préparer la pâte à quiche (à l’avance ou la veille). Mélanger les deux farines avec le sel, le beurre en petits dés pour…
Croquetas espagnoles au jambon
…s de farine 1 c à s d’huile d’olive 1 œuf entier farine, chapelure de pain noix de muscade huile de friture (arachide, tournesol…) 1. Faire chauffer l’huile d’olive dans…
Moussaka grecque
…d’amidon de maïs (à mettre à froid) noix de muscade, sel et poivre du moulin 1. Préparer le ragoût de viande (même la veille). Dans une casserole à fond épais,…
Courgettes farcies à la viande comme à Rome
…oeuf entier 1 gousse d’ail et un petit oignon jaune huile d’olive vierge extra, lait, Sel, poivre et noix de muscade 1. Préchauffer le four à 200°C (statique ou 190°C…
Endives au jambon
…noix de muscade râpée gruyère (ou à défaut du parmesan ou du grana, mon côté italien ;-)) sel et poivre 1. Faire cuire les endives dans une grande casserole remplie…
Pain maison (sans machine à pain) : recette de base et astuces
…(comme le pain de mie, la pain ciabatta, la pita, la focaccia, le pain sicilien à la semoule ou le pain de seigle) ou originales (comme le pain aux noix…
Gnocchi de semoule gratinés aux 4 fromages
…de semoule fine (de blé dur) 50 cl de lait frais entier 2 càs de parmesan râpé 2 jaunes d’oeuf 20 g de beurre une pincée de noix de muscade…
Pain aux noisettes
…base déclinable à l’infini comme par exemple dans ce pain aux noix de pécan et miel. Ce pain est ma recette fétiche depuis 15 ans. Vous savez, de celles qui…